cultureaftercomputation.com

Iftar je vrijeme za jelo s voljenim osobama. Često su mnoga od ukusnih jela koja se poslužuju masna hrana kao što je pržena hrana. Iza ukusnosti, masna hrana ima visok udio zasićenih masti. Masnoće u tijelu će utjecati na razinu kolesterola u krvi. Međutim, zasićene masti teško se probavljaju u tijelu. To naravno može dovesti do raznih zdravstvenih problema, poput prekomjerne tjelesne težine i pokretanja kroničnih bolesti.

4 Učinci konzumiranja previše masne hrane

Različite nuspojave zbog konzumiranja previše masne hrane prilikom prekida posta, između ostalog:

1. Prekomjerna težina ili pretilost

Masna hrana je hrana s velikim brojem kalorija u malim porcijama hrane. U svakom pojedinom gramu osjećat ćete se siti prema hormonalnim, psihološkim i mehaničkim utjecajima. Povećanje količine hrane u želucu dat će signal sitosti i natjerati vas da prestanete jesti. Ako jedete masnu i nemasnu hranu u jednakim porcijama, broj kalorija koje unosite povećat će se za tri puta. Ovo stanje će vas učiniti podložnijim prekomjernoj težini ili pretilosti. Prekomjerna težina će povećati rizik od raznih zdravstvenih problema. Smanjenje konzumacije masne hrane može vas održati na idealnoj težini i smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i drugih zdravstvenih problema.

2. Ateroskleroza i bolesti srca

Što više masne hrane jedete, veći je rizik od razvoja srčanih bolesti. Masna hrana ima visok udio masti pa igra veliku ulogu u povećanju razine kolesterola u tijelu. U tijelu postoje dvije vrste kolesterola, i to: lipoprotein niske gustoće (LDL) i lipoprotein visoke gustoće (HDL). LDL se smatra "lošim kolesterolom" jer sužava lumen krvnih žila, dok je HDL "dobar kolesterol" jer je njegova funkcija prenositi kolesterol iz krvotoka natrag u jetru gdje se razgrađuje. Visoka količina HDL-a može smanjiti rizik od srčanih bolesti. U međuvremenu, konzumiranje previše masne hrane može povećati razinu LDL kolesterola i smanjiti HDL u tijelu. Ovo stanje uzrokuje aterosklerozu, stanje u kojem se masnoća nakuplja u krvnim žilama i stvara plak. Plak u krvnim žilama će se stvrdnuti i suziti lumen krvnih žila. Ovo stanje može izazvati iznenadno pucanje plaka. Suza će uzrokovati skupljanje krvnih pločica kako bi se zaustavilo krvarenje. Krvni ugrušci koji se stvaraju pogoršat će sužavanje lumena do kojeg dolazi. Ovisno o mjestu začepljenja, možete imati srčani udar, moždani udar ili perifernu vaskularnu bolest. Prije nego što dođe do ozbiljnog suženja ili potpunog začepljenja arterija, ateroskleroza općenito nema simptome.

3. Dijabetes melitus

Nekoliko studija pokazuje da konzumiranje puno masne hrane uzrokuje da osoba ima veći rizik od razvoja dijabetesa melitusa tipa 2. To je zato što jedenje previše masne hrane ima tendenciju razvoja inzulinske rezistencije. [[Povezani članak]]

4. Probavni poremećaji

Utjecaj konzumiranja previše masne hrane također se može pojaviti u vašem probavnom traktu. Konzumacija masne hrane zadat će težak rad probavnom sustavu. Među ugljikohidratima, proteinima i mastima; masti treba najduže za probavu. Probavni proces zahtijeva razne enzime koji pomažu tom procesu. Duljina vremena potrebnog za razgradnju masti kada jedete masnu hranu može uzrokovati mučninu, slabost ili nadutost u trbuhu. Osim toga, nakon konzumiranja masne hrane, možete osjetiti proljev i bolove u trbuhu. Ponekad možete pronaći stolicu koja izgleda masno. Istraživanja pokazuju da hrana koju jedete utječe na mikrobiotu u vašem probavnom traktu. Masna hrana ne djeluje dobro na bakterije u probavnom traktu, pa može uzrokovati narušen imunitet i hormonsku ravnotežu u tijelu.