cultureaftercomputation.com

Volite li salate? Iako je dokazano zdravo, ne voli ga svatko jer je osnovni sastojci ovog jela povrće. Mnogi ljudi ne vole jesti povrće jer je bljutavog ili gorkog okusa. Za one od vas koji spadaju u ovu skupinu, možete isprobati voćnu salatu kao alternativu salati od povrća. Voćna salata mješavina je probranog rezanog voća s posebnim preljevom koji će mu dodati užitak, poput umaka od sira od majoneze ili drugih nemasnih umaka. Ako ste zainteresirani za izradu, morate znati pravi izbor voća i kako napraviti jednostavnu i ukusnu voćnu salatu.

Izbor voća za salatu

Zdjela voćne salate može sadržavati mnoge hranjive tvari, od minerala poput kalija do antioksidansa u obliku vitamina poput vitamina A i C. Prije nego što naučite kako ih napraviti, evo nekih voća koje se obično uključuju u salate i njihov nutritivni sadržaj.

1. Jabuka

Jabuke su bogate vlaknima i malo kalorija. Jabuka sadrži najmanje 5,4 grama vlakana i samo 116 kalorija. Ova dva sastojka čine jabuke vrijednima svrstavanja u voće koje može pomoći u mršavljenju i prikladne su za uključivanje u voćne salate. I ne samo to, jabuke također uključuju voće koje je bogato fitokemikalijama, kao što su kvercetin, klorogenska kiselina, antocijanini i katehini. Ne samo da jabuke sadrže i vitamin C koji je dobar za vaše tijelo.

2. Papaja

Jedno od tropskog voća koje se često uključuje u voćne salate je papaja. Ovo voće sadrži folnu kiselinu kao i vitamine A i C kojih je dosta. Ne samo to, voće papaje također sadrži niz drugih hranjivih tvari koje su jednako dobre za vaše tijelo i probavno zdravlje, kao što su kalcij, magnezij, kalij, cink, vitamini E i K. Ovo tropsko voće čak je uključeno i kao niskokalorično i bogato voće.vlakna. Šalica papaje ima samo 68 kalorija i dolazi s 2,7 grama vlakana koja su dobra za zdravlje probave. 

3. Kivi

Ovo voće, koje je popularno na Novom Zelandu, također se često koristi u jelima od voćnih salata. Osim što je ukusan, još jedan razlog za uključivanje voća kivija u salate je obilje vitamina koji mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka, održavanju zdravlja probave i zacjeljivanju rana. Kivi sadrži samo oko 42 kalorije s gotovo istom količinom vlakana kao papaja, a to je 2 grama. Osim toga, kivi sadrži i druge važne vitamine i minerale, kao što su kalcij, fosfor, kalij, vitamin C, vitamin E, vitamin K, folna kiselina, beta karoten, lutein i zeaksantin. Osim nekog od navedenih voća, u svoju voćnu salatu možete uključiti i jagode, naranče, lubenicu, grožđe i ananas. Ovo voće općenito sadrži mnogo hranjivih tvari koje su dobre za zdravlje, na primjer vitamin C, vitamin A i folnu kiselinu. [[Povezani članak]]

Kako napraviti voćnu salatu

Jeste li odlučili koje voće želite uključiti u svoju salatu? Sada je vrijeme da naučite kako napraviti zdravu voćnu salatu. Evo recepta za voćnu salatu s preljevom od citrusa od mente koji je osvježavajući i niskokaloričan.

Potrebni materijali:

• 70 grama papaje narezane na kockice
• 25 grama prepolovljenog grožđa
• 155 grama ananasa narezanog na kockice
• 100 grama narezanih jagoda
• Sok od jednog limuna i jedne limete
• 20 nasjeckanih listova mente.

Kako napraviti:

1. Ulijte sve voće u jednu zdjelu
2. Mješavina soka od limuna i limete s nasjeckanim listovima mente
3. Prelijte umak u zdjelu s voćem i dobro promiješajte.

Kada završite, možete ga odmah pojesti ili spremiti u hladnjak za kasnije. Osim što je jednostavan za pripremu, ovaj recept za voćnu salatu također sadrži samo 58 kalorija, što ga čini pogodnim za konzumaciju onima od vas koji ste na dijetnom programu.