Imati idealan oblik tijela zasigurno je svačiji san. Jedan od koraka koji neki ljudi poduzimaju da bi se to dogodilo je konzumiranje proteinskih shakeova. Vjeruje se da ovaj proteinski napitak može smršaviti i izgraditi mišićnu masu. Proteinski šejkovi su napitci napravljeni od mješavine proteinskog praha i vode. U ovo piće često se dodaju i drugi sastojci, poput povrća i voća. Proteinski shakeovi općenito funkcioniraju kao dodatni unos proteina u dnevnom unosu. Dostupne su različite vrste proteina u prahu iz životinjskih ili biljnih izvora. Najčešći životinjski proteini u prahu koji se koriste za proteinske napitke su sirutka i kazein, a oba su dobivena iz kravljeg mlijeka. U međuvremenu, najpopularniji biljni proteini su proteini soje, grašak, konoplja ili riža.
Prednosti proteinskih shakeova za tijelo
Proteinski napitci osiguravaju aminokiseline koje su vašem tijelu potrebne za optimalno funkcioniranje. Ovaj protein će biti vrlo koristan kada nemate na raspolaganju visok izvor proteina ili ne možete zadovoljiti svoje dnevne potrebe za proteinima putem hrane. Neke od prednosti proteinskih shakeova za tijelo, uključujući:
U početku su proteinske shakeove konzumirali sportaši koji su željeli povećati svoju mišićnu masu. Međutim, sada sve više ljudi voli ovaj proteinski shake. Vjeruje se da kombiniranje proteinskih shakeova s vježbanjem povećava rast mišića i fizičku izvedbu. Sve to zahvaljujući sadržanim aminokiselinama tijelo lako apsorbira. Istraživači vjeruju da povećane razine aminokiselina u krvi pokreću značajan odgovor na rast mišića. Osim toga, istraživanja također pokazuju da proteinski shakeovi mogu pomoći u održavanju i povećanju mišićne mase, čak i ako ste na dijeti za mršavljenje.
Za one od vas koji žele smršaviti, proteini su dobar izbor. Proteini mogu smanjiti glad i apetit na dva načina. Prvo, povećanjem razine hormona koji smanjuju apetit, uključujući GLP-1, PYY i CCK, te smanjenjem razine hormona grelina, koji doprinosi gladi. Drugo, proteini vam mogu pomoći da se duže osjećate sitima, potiskujući apetit. U jednoj studiji, povećanje unosa proteina s 15 posto na 30 posto ukupnih kalorija moglo bi pomoći sudionicima studije da konzumiraju manje kalorija dnevno. Čak i nakon 12 tjedana neki pojedinci su izgubili oko 5 kg. Druga studija pokazala je da proteinski shakeovi koji sadrže 20-80 grama proteina mogu smanjiti glad za 50-60 posto, bez obzira na količinu proteina u njima. Stoga proteinski shakeovi mogu biti dobar dodatak vašem unosu proteina. Međutim, imajte na umu da će konzumiranje previše ovih pića zapravo uzrokovati višak kalorija. Dakle, samo upotrijebite 20 grama proteinskih shakeova kako biste smanjili glad kada pokušavate smršaviti.
Povećajte metabolizam tijela
Visok unos proteina može povećati tjelesni metabolizam tako da vam pomaže sagorjeti više kalorija. Studija je pokazala da su sudionici studije koji su dobivali kombinaciju proteinske hrane i proteinskih šejkova tijekom 6 tjedana dobili više mišića i izgubili više masti. Osim toga, tijelo sagorijeva više kalorija metabolizirajući proteine nego ugljikohidrate i masti. Čak i prehrana bogata proteinima također može potaknuti glukoneogenezu, proces proizvodnje glukoze iz proteina ili masti, bez uključivanja ugljikohidrata koji u tom procesu zasigurno mogu sagorjeti dodatne kalorije.
Smanjite masnoću na trbuhu
Istraživači se općenito slažu da prehrana bogata bjelančevinama može pomoći u gubitku više masnoće, posebno u području trbuha. Jedno istraživanje pokazalo je da su sudionici koji su dobivali 56 grama ekstrakta proteina sirutke dnevno tijekom 23 tjedna izgubili 2,3 kg tjelesne težine. Osim toga, dokazi također pokazuju da je povećanje unosa bogatih proteina, kao što su proteinski napitci, povezano sa smanjenom masnoćom na trbuhu. Ova korist je svakako vrlo dobra, jer količina masti u želucu može uzrokovati kroničnu upalu koja izaziva inzulinsku rezistenciju i srčane bolesti. [[povezani-članak]] Proteinski šejkovi obično su skupi. Stoga, ako svoje dnevne potrebe za bjelančevinama možete zadovoljiti hranom s visokim udjelom proteina, vjerojatno vam ne trebaju. Osim toga, proteinski shakeovi možda neće moći u potpunosti zamijeniti zdravu i uravnoteženu prehranu jer je teško dobiti razne hranjive tvari iz samo jednog izvora unosa. Tijelo koje ne dobiva dovoljno hrane može imati razne probleme. Osim toga, neki proteinski shakeovi također koriste veliku količinu zaslađivača za poboljšanje okusa. Ovo stanje svakako može potaknuti skok šećera u krvi, stoga odaberite onaj koji ne koristi velike količine zaslađivača. Nemojte ga također konzumirati pretjerano daleko iznad dnevnih potreba jer može uzrokovati probleme s bubrezima, kostima, pa čak i povećati rizik od raka. Stoga ga je važno koristiti samo prema potrebi.
