cultureaftercomputation.com

Za to vrijeme čokolada je na glasu kao nezdrava hrana koju treba izbjegavati. Ali zapravo, to se odnosi samo na čokoladu koja sadrži puno šećera i drugih aditiva koji su visokokalorični. U svom prirodnom obliku, zrna kakaa zapravo su zdrav unos koji može pružiti različite dobrobiti za tijelo. Prednosti kakao zrna su vrlo raznolike, u rasponu od pomoći u kontroli razine šećera u krvi do prevencije srčanih bolesti. Osim toga, ova hrana sadrži i razne hranjive tvari u rasponu od vlakana do minerala koji su potrebni tijelu. Nadalje, evo objašnjenja za vas.

Zdravstvene prednosti kakao zrna

Kakao zrna, prerađena zrna kakaa koja su zdrava za tijelo Zrna kakaa mogu se prerađivati ​​u razne vrste jela. Prerada je ono što određuje hoće li hobotnica postati zdrava hrana ili se zapravo nakuplja masnoća i šećer u tijelu. Jedan od najprirodnijih rezultata obrade kakao zrna je kakao zrna koji je pakiran u malim komadima, bez dodanog šećera ili drugih sastojaka. Osim toga, kakao zrna se također mogu preraditi u kakao prah. Kakao prah se smatra zdravim jer se u procesu prerade uklanja masnoća iz ove namirnice. Evo prednosti kakao zrna koje možete dobiti od ove dvije vrste zdrave prerade.

1. Bogata antioksidansima

Antioksidansi imaju ulogu u zaštiti tijela od izloženosti višku slobodnih radikala. Slobodni radikali mogu izazvati razne bolesti u tijelu, jer uzrokuju oštećenja stanica. Antioksidansi također mogu ublažiti kronične i prekomjerne upale u tijelu.

2. Povećajte izdržljivost

Također se smatra da sadržaj antioksidansa u zrnu kakaa pomaže u povećanju izdržljivosti. Zapravo, u studijama provedenim na pokusnim životinjama pokazalo se da kakao zrna štite tijelo od štetnih učinaka koji proizlaze iz alergija na hranu.

3. Kontrolirajte razinu šećera u krvi

Vjeruje se da zrna kakaa kontroliraju razinu šećera u krvi jer se smatra da te namirnice povećavaju osjetljivost na inzulin. Inzulin je hormon koji pomaže stanicama da apsorbiraju šećer iz krvi. Dakle, što je osjetljiviji na inzulin, to je proces apsorpcije bolji, pa nema nakupljanja šećera u krvi.

4. Dobro za zdravlje srca

Sadržaj polifenola, jedne vrste antioksidansa u zrnu kakaa, smatra se dobrim za zdravlje srca. U nekoliko studija koje su provedene izravno na ljudima, pokazalo se da kakao zrna smanjuju niz čimbenika rizika za srčane bolesti, poput visokog kolesterola i visokog krvnog tlaka. Sjemenke kakaa korisne su za snižavanje krvnog tlaka

5. Snižava krvni tlak

Istraživanja pokazuju da su kakao zrna bogata flavanolima koji mogu sniziti krvni tlak. Ova komponenta snižava krvni tlak poboljšavajući funkciju krvnih žila.

6. Spriječite rak

Opet, sadržaj antioksidansa u zrnu kakaa pruža izvanredne prednosti za tijelo. Ovoga puta ulogu ima vrsta antioksidansa epikatehina i katehina za koje se smatra da mogu spriječiti širenje stanica raka i potaknuti smrt stanica raka.

7. Oslobodite se umora

Visok sadržaj magnezija u zrnu kakaa omogućuje smanjenje umora u tijelu. Jer, pretjerani umor, uključujući i umor koji nastaje nakon buđenja, mogao bi biti uzrokovan nedostatkom magnezija u tijelu.

8. Dobro za zdravlje mozga

Flavanoli također igraju ulogu u proizvodnji neurona ili živčanih stanica u mozgu, te mogu poboljšati funkciju mozga. Osim toga, ova komponenta također može poboljšati cirkulaciju krvi u mozgu i dobra je za tkiva u mozgu.

9. Ublažava simptome depresije

Dobar učinak kakao zrna na mozak također utječe na njegovu učinkovitost u poboljšanju raspoloženja i ublažavanju simptoma depresije. Smatra se da ove namirnice imaju smirujući učinak i smanjuju razinu stresa u tijelu. Unatoč tome, potrebno je više istraživanja kako bismo bili sigurni. Zrna kakaa su korisna za mršavljenje

10. Smršavite

Kakao zrna koja ne sadrže puno šećera i drugih dodanih sastojaka mogu vam zapravo pomoći u mršavljenju. Smatra se da ove namirnice pomažu regulirati potrošnju energije u tijelu, smanjuju apetit i čine da se duže osjećate siti. Međutim, potrebno je još istraživanja kako bismo bili sigurni.

11. Zdravi zubi

Sadržaj teobromina u zrnu kakaa smatra se učinkovitim za sprječavanje karijesa jer ova komponenta ima antibakterijska svojstva. Stoga ova komponenta može spriječiti nakupljanje plaka koji je preteča karijesa. Osim toga, teobromin će također ojačati vanjski sloj zuba koji se zove caklina, a istovremeno smanjuje rizik od karijesa.

12. Spriječite prerano starenje

Antioksidansi u zrnu kakaa također mogu spriječiti prerano starenje. Kao što je već spomenuto, antioksidansi će spriječiti oštećenje stanica u tijelu, uključujući stanice u koži, tako da koža postaje zdravija i izgleda mlađe.

13. Dobro za zdravlje probave

Posljednja korist kakao zrna je održavanje probavnog zdravlja. Ova se korist dobiva iz sadržaja magnezija i vlakana u njemu. Vjeruje se da redovito konzumiranje zrna kakaa sprječava zatvor i čini probavni trakt zdravijim. [[Povezani članak]]

Rizici konzumacije kakao zrna

Sve dok se konzumira u razumnim količinama, kakao zrna se smatraju neštetnim za zdravlje. Međutim, u prevelikoj količini, ova hrana može uzrokovati učinke slične onima od viška kofeina, koji uključuju poteškoće sa spavanjem, anksiozne poremećaje i osjećaj nemira. Ove nuspojave sklonije su javljanju kod trudnica i djece. Također se strahuje da će sjemenke kakaa uzrokovati poremećaje u krvnim žilama fetusa ako ih konzumiraju trudnice u posljednjem tromjesečju trudnoće. Dakle, provjerite jeste li prethodno razgovarali sa svojim opstetričarom. Baš kao i druga hrana, kakao zrna također mogu dati energiju za neke ljude. Ako vam zbog ove hrane nedostaje daha, svrbi vas ili čak natečete, odmah dođite u bolnicu kako biste dobili odgovarajući tretman za alergiju.