Razno voće i povrće za pacijente s gihtom
Za osobe s gihtom, samo malo hrane može uzrokovati bol koja može ometati aktivnosti. Giht nastaje jer proces razgradnje purinskih tvari ne uspijeva tako da dolazi do nakupljanja mokraćne kiseline u tijelu. Dakle, za oboljele od gihta trebate odabrati voće i povrće koje je sigurno za konzumaciju. Pogotovo ako osobe s gihtom često osjećaju bolove u zglobovima. Nastaje zato što nakupljanje mokraćne kiseline stvara oštre kristale natrijevog urata mikro veličine. Uz uzimanje lijekova koje je propisao liječnik, mudar je izbor i održavanje zdrave prehrane.
Povrće za oboljele od gihta
Napadi gihta mogu se pojaviti iznenada preko noći i trajati do 10 dana. Opet, čimbenik prehrane ili prehrane jako utječe na to. Međutim, postoji mnogo izbora voća i povrća za oboljele od gihta. bilo što?1. Krumpir
Izbor povrća koje mogu jesti oboljeli od gihta može biti od krumpira jer je razina purina u njemu vrlo niska. Da ne spominjemo, krumpir ne sadrži masti, natrij ili kolesterol. U usporedbi s bananama, sadržaj kalija u krumpiru je puno veći. Osim toga, sadržaj vlakana u krumpiru je također prilično značajan pa je dobar za probavu, ali i može sniziti razinu kolesterola u krvi.2. Zeleno povrće
Nepobitno je da je povrće sa zelenim listovima dobar izvor vlakana, folata i karotena. Štoviše, sadrži vitamin C i vitamin K. Konzumiranje zelenog povrća za oboljele od gihta obično je sigurno. Zapravo, može povećati razinu antioksidansa u tijelu. Primjeri zelenog povrća koje se lako obrađuje i vrlo je zdravo su brokula, kelj, zelena salata, špinat, bok choy i još mnogo toga.3. Patlidžan
Još jedno povrće koje mogu jesti oboljeli od gihta je patlidžan. Sadržaj purina u njemu je nizak i alkalni, za razliku od kiselog. Odnosno, konzumiranje povrća poput patlidžana može pomoći neutralizirati mokraćnu kiselinu u krvi. Patlidžan je također povrće bogato antioksidansima koji mogu kontrolirati razinu šećera u krvi u tijelu. Ljudi koji održavaju težinu često biraju ovo povrće kako bi postigli idealnu težinu.4. Gljive
Ostale vrste povrća za oboljele od gihta, naime gljive. Gljive sadrže purine koji su prilično sigurni tako da ne povećavaju proizvodnju mokraćne kiseline toliko kao druge namirnice. Ovo povrće se također može preraditi u razna ukusna jela.5. Rajčica
Lako se obrađuje i može se konzumirati na razne načine, rajčica također može biti izbor povrća koje mogu jesti oboljeli od gihta. Sadržaj antioksidansa likopena u njemu pomaže smanjiti rizik od srčanog udara i raka. Ne samo to, rajčica je također izvor vitamina C, vitamina K, kalija i folata.6. Narančasta
Osim povrća koje mogu jesti oboljeli od gihta, naranče su također dobre za konzumaciju jer su bogate vitaminom C. Održavanjem unosa vitamina C i imunološki sustav će biti zdrav. Kao bonus, voće poput naranče također pomaže u snižavanju kolesterola i održava krvni tlak pod kontrolom.7. Trešnja
Plod trešnje se često koristi kao prirodni lijek za liječenje gihta. Prema istraživanjima, sadržaj antocijana u trešnjama može smanjiti mokraćnu kiselinu. Ovaj sadržaj pridonosi i tamnocrvenoj boji trešanja. Osim trešanja, drugo voće kao što su maline i borovnice također može biti opcija.Hrana i piće koje treba izbjegavati
Hrana s visokim razinama purina može izazvati giht. Primjeri hrane koja može izazvati giht i koje biste trebali izbjegavati uključuju:- Životinjske utrobe
- crveno meso
- Riba
- Plodovi mora
- Alkohol
- Pića s dodanim zaslađivačima
