cultureaftercomputation.com

Zasigurno ste upoznati sa željezom, jer je njegovo ime u suprotnosti s uobičajenom bolešću, anemijom zbog nedostatka željeza. Željezo je jedna vrsta minerala, a ubraja se u skupinu mikro minerala. Mikro minerali, ili se često nazivaju minerali u tragovima, je skupina minerala koji su tijelu potrebni u malim količinama. Iako je potrebna samo u malim razinama, njegova je funkcija još uvijek velika za funkciju tjelesnih sustava. Osim željeza, postoji niz drugih mikro minerala, koji su vama važni. Koje su vrste?

Vrste mikro minerala za rad tijela

Neki od mikro minerala za koje ste možda čuli, kao što su željezo, cink ili cink, te bakar. Osim ova tri minerala, postoji niz drugih mikro minerala, koji nisu ništa manje važni za čovjeka. Slijede vrste mikro minerala i njihove funkcije za zdravlje.

1. Željezo

Željezo je vjerojatno mikromineral o kojem najviše čujete. Željezo ima važnu ulogu, jer je potrebno u proizvodnji hemoglobina koji je dio krvnih stanica. Osim toga, željezo je također važna komponenta mišića, te doprinosi stvaranju hormona u tijelu. Neki izvori željeza Iako su potrebni u malim količinama, mnogi ljudi osjećaju nedostatak ili nedostatak željeza iz hrane koju jedu. Ovo stanje je jedan od pokretača anemije zbog nedostatka željeza.

2. Cink ili cinkove tvari

Postoje mnoge funkcije mikro minerala cinka, u održavanju zdravlja. Neke od funkcija cinka, koje igraju ulogu u procesu ekspresije gena, enzimskih reakcija i oporavka rana. Osim toga, ovaj mikro mineral također igra ulogu u sintezi DNK, rastu i razvoju stanica te poboljšava obrambeni sustav organizma.

3. Jod

Jod je mikro mineral, koji se obično nalazi u kuhinjskoj soli. Mineral trag To je potrebno štitnjači za proizvodnju hormona štitnjače. Hormoni štitnjače igraju ulogu u različitim tjelesnim funkcijama, kao što su imunološki sustav, zdravlje kostiju i razvoj središnjeg živčanog sustava.

4. Mangan

Mangan je potreban u nekoliko tjelesnih sustava, poput funkcije mozga, živčanog sustava i mnogih enzimskih sustava. Čak 20% ovih mikro minerala već je pohranjeno u bubrezima, jetri, gušterači i kostima. U međuvremenu, nešto od toga možete dobiti iz zdrave hrane.

5. Fluor

Vjerojatno ste čuli za pastu za zube s fluorom. Nije pogrešno, jedna od dobrobiti ovog minerala je i sprječavanje karijesa, a često se propisuje i za liječenje karijesa ili karijesa.

6. Bakar

Konzumiranje bakra zvuči neobično. Ali zapravo su ti mikro minerali potrebni u malim količinama, kako bi tjelesne funkcije nastavile raditi. Neke od funkcija bakra su igrati ulogu u proizvodnji crvenih krvnih stanica, održavanju živčanih stanica i održavanju imunološkog sustava. Bakar kao mikro mineral Osim toga, ovaj mikro mineral također igra ulogu u stvaranju kolagena, apsorpciji željeza i proizvodnji energije.

7. Krom

Nema puno adekvatnih informacija o funkciji kroma za tijelo. Od kojih je već poznato da povećavaju osjetljivost na inzulin, kao i da pospješuju metabolizam proteina, ugljikohidrata i masti.

8. molibden

Ovaj mikro mineral nije dobro poznat u usporedbi sa svojim prijateljima poput željeza i cinka. Zapravo, molibden je još uvijek potreban tijelu u malim količinama. Molibden djeluje u aktivaciji nekoliko enzima. Jedan od njih je enzim aldehid oksidaza, koji pomaže u razgradnji oksidaze, koja može biti toksična za tijelo.

9. Selen

Selen je mikro mineral, koji igra ulogu u kognitivnim funkcijama, imunološkom sustavu i održava plodnost i kod muškaraca i kod žena. Ne samo to, ovaj mineral je također potreban u metabolizmu hormona štitnjače, sintezi DNK i bori se protiv oksidativnih oštećenja koja izazivaju bolest.

Mikro mineralni izvori

Neke mikro minerale tijelo ne proizvodi. Kao mikronutrijente uz vitamine, mikrominerale također morate dobiti iz niza zdravih namirnica.

• Željezo se nalazi u špinatu, kelju, brokuli, tunjevini, jajima, nemasnom mesu i lososu.
• Cink ili cink možete dobiti jedući gljive, kelj, mliječne proizvode, meso (govedina, svinjetina i janjetina), crveni grah, jastoge i kamenice.
• Jod možete pronaći u jodiranoj soli, jajima, morskim algama i cheddar siru.
• Mangan, koji se nalazi u bademima, zobenim pahuljicama, smeđoj riži, špinatu, ananasu, kruhu od cjelovitog zrna pšenice i tamnoj čokoladi.
• Fluor se obično koncentrira u vinu, čaju, kavi, kamenicama, krumpiru, te se dodaje u flaširanu vodu za piće.
• Bakar, sadržan u kamenicama, krumpiru, jetri, bademima i grašku.
• Krom, možete dobiti kada jedete krumpir, brokulu, crno vino, pureća prsa i sok od grožđa.
• Molibden, sadržan u jetri, pšenici i mahunarkama, kao što su kikiriki, soja, grah i mahunarke.
• Selen možete pronaći u sardinama, lososu, rakovima, tjestenini, svinjetini, govedini, piletini i jajima.

[[related-article]] Mikrominerali se nalaze u mnogim namirnicama. Iako je većina nedostataka mikrominerala rijetka, važno je da jedete raznoliku zdravu hranu kako biste održali odgovarajući unos mikrominerala.