cultureaftercomputation.com

Neosporno je da je čokolada jedna od namirnica koja je prilično popularna i mnogima omiljena. Zbog svog izvrsnog okusa, čokolada se često koristi u raznim jelima i pićima kao jedan od osnovnih sastojaka. Međutim, pokazalo se da postoje ljudi koji imaju alergiju na čokoladu.

Alergija na čokoladu ili osjetljivost na čokoladu?

Kada jedu čokoladu, neki ljudi osjećaju negativnu reakciju u svom tijelu. Međutim, ova reakcija nije uvijek znak alergije na čokoladu, jer može biti posljedica osjetljivosti tijela na čokoladu. U čemu je onda razlika?

Simptomi alergije na čokoladu

Mučnina i povraćanje su jedan od simptoma.Kada netko ima alergiju na čokoladu i pojede je, imunološki sustav tijela će reagirati oslobađanjem spojeva histamina koji će utjecati na rad nosa, ušiju, očiju, grla, pluća i kože. Stoga su uzrokovani simptomi:

• Osip koji svrbi
• Teško disati
• Teško disanje
• Geg
• Usne, jezik, grlo postaju natečeni
• Grčevi u trbuhu

Ovi simptomi su dio prilično teške alergijske reakcije, odnosno anafilaksije. Anafilaksija može biti opasna po život ako se ne liječi pravilno.

Karakteristike osjetljivosti na čokoladu

U međuvremenu, simptomi tijela osjetljivog na čokoladu imaju drugačiju reakciju. Među ostalima su:

• Zatvor
• Pojava osipa na koži
• Pojava akni
• Bol u trbuhu
• Otečen

Općenito, gore navedeni simptomi nisu tako opasni po život kao anafilaksija. Zapravo, netko tko je osjetljiv na čokoladu može je još uvijek konzumirati u malim količinama. Tijelo će reagirati samo kada se čokolada konzumira u velikim količinama.

Uzroci alergije na čokoladu

Ako tijelo nakon konzumacije čokolade doživi alergijsku reakciju, zapravo postoje dvije mogućnosti, a to je alergija na čokoladu ili alergija na druge sastojke koji se u njoj nalaze kao što su mlijeko, orašasti plodovi, na kofein. Alergijske reakcije uzrokovane čokoladom i njezinim sastojcima izgledaju isto. Međutim, postoje neke male razlike. Kod alergija uzrokovanih mlijekom bit će popraćena pojava sluzi u nosu i plućima, te proljev nekoliko sati nakon konzumacije čokolade.

Kako otkriti alergiju na čokoladu?

Da biste utvrdili imate li stvarno alergiju na čokoladu je napraviti alergijski test kao npr ubodni test. Ovim testom vaš liječnik može pronaći specifičan uzrok vaše alergije. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Ako ste alergični na čokoladu, dobro je izbjegavati razne namirnice i pića koja sadrže te sastojke. Dobro je unaprijed pitati prodavača sadrži li hrana ili piće čokoladu. Također morate biti revniji u provjeravanju sadržaja na pakiranju grickalica koje želite kupiti kako biste izbjegli neželjene alergijske reakcije. Alergija na čokoladu nije kraj vašim šansama da uživate u čokoladnoj hrani i pićima. Možete odabrati hranu ili piće koje koristi rogač. Rogač je vrsta mahunarki koja se koristi kao zamjena za čokoladu. Rogač u prahu može se koristiti kao sastojak za pripremu hrane i pića. Rogač također ne sadrži kofein pa je siguran za one koji imaju osjetljivost na kofein. Za više informacija o alergiji na čokoladu, požurite pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.