Alergijski testovi, učinkoviti načini otkrivanja okidača alergija na hranu
Otečeno lice, svrbež, nedostatak daha, do glavobolje. Ovo su neki od simptoma alergije koji se ponekad javljaju nakon konzumiranja alergena. Za to je važno otkriti okidač alergijskim testom. Zapravo, alergije su prirodna reakcija ljudskog imunološkog sustava koja reagira na određeni unos hrane. Za neke ljude nije samo hrana ono što ih pokreće. To mogu biti stvari u blizini poput prašine, peludi i drugih. Ali kada se radi o alergenima u hrani, naravno da se mora točno znati koji su okidači. Cilj je to izbjeći. Zato je važno testiranje na alergije. 
Što je alergijski test?
Alergotestiranje je niz testova koje provode stručnjaci kako bi odredili okidače alergije. Ono što treba znati je tvar koja pokreće imunološku reakciju tijela ili alergen. Postoje tri načina testiranja na alergije, u rasponu od krvnih pretraga, kožnih testova do dijeta koje izazivaju alergije. Jesu li testovi na alergije koji se mogu nabaviti u ljekarni ili se mogu napraviti kod kuće kao učinkoviti? Nije nužno. Test može dati netočne rezultate ili lažno pozitivnih. Osim toga, rezultati nisu uvijek 100% točni.Koji je postupak za alergijski test?
Kod testiranja na alergije možete birati između testa kože ili krvne pretrage. Ograničenja u prehrani obično se rade kada stvarno znate koji izaziva alergiju na hranu.
1. Kožni test (kožni test)
Ova vrsta alergijskog testa može identificirati alergene. Nakon što se koža očisti alkoholom, u sloj kože ubrizgat će se određeni broj alergena. Obično se alergen ubrizgava u podlakticu. U roku od 15-20 minuta pojavit će se alergijska reakcija. Kada postoji svrbež ili oteklina, to znači da je jedan od ubrizganih alergena okidač. Ali ako nema reakcije tijela, to znači da vaš alergen nije u tvari koju vam je ubrizgao liječnik. Drugi oblik kožnog testa je patch test ugradnjom zakrpe na tvojoj koži. Tada će se reakcija tijela primijetiti u razdoblju od 48 do 96 sati nakon ugradnje.2. Test krvi
Krvni testovi se obično rade za stvarno teške alergije. Osim toga, krvni testovi su opcija za pacijente s osjetljivom kožom jer: kožni test će proizvesti pogrešne rezultate. Postupak za ovaj alergijski test je poslati uzorak krvi u laboratorij i vidjeti rezultate u roku od nekoliko dana. Ako je rezultat pozitivan znak, to znači da su u vašoj krvi otkrivena antitijela specifična za alergiju. To je obično znak alergije na određeni sastojak. Krvni testovi će otkriti koje alergije zapravo imate. Također možete otkriti određene alergije čak i ako prije niste imali određenu reakciju. S druge strane, negativan rezultat može ukazivati na to da nemate određenu alergiju. To ukazuje da vaš imunološki sustav možda ne reagira na alergen koji se testira. Alergolog treba pažljivo definirati rezultate testova krvi za alergije. Vaš će liječnik također uzeti u obzir vaše simptome i povijest bolesti prilikom dijagnosticiranja određene alergije.3. Test eliminacije hrane
Ovaj test kombinira kožni test i krvni test kako bi se pomoglo u dijagnosticiranju IgE posredovanih alergija na hranu i srodnih poremećaja, kao što su alergije koje utječu na crijeva. Eliminacijske dijete općenito traju dva do četiri tjedna. Tijekom tog razdoblja trebali biste izbjegavati hranu na koju sumnjate kako biste pratili svoje simptome. Ako jedna ili više od ovih namirnica uzrokuje alergiju, simptomi bi trebali nestati do kraja tog razdoblja.Koji je test najučinkovitiji u otkrivanju alergija?
Kožni testovi i krvni testovi su komplementarni i često se koriste zajedno za dijagnosticiranje alergija. Međutim, postoje neke okolnosti u kojima je kožni test prikladniji od testa krvi i obrnuto. Ovaj test rijetko daje lažno negativan rezultat. Negativni rezultati općenito ukazuju da niste alergični na određenu hranu.Koje su najčešće alergije?
Nitko nema identične alergije. Neki su alergični na orašaste plodove, neki na plodove mora. Svjetska zdravstvena organizacija napominje da postoji više od 70 namirnica koje uzrokuju alergije. Evo nekih od najčešćih:
1. Kravlje mlijeko
Najčešće se javlja kod 2-3 posto dojenčadi i djece, osobito ako se uzima prije 6 mjeseci.2. Jaja
Jaja su druga najčešća alergija kod djece, sa 68%. Ali dobra je vijest, kako odrastaju, ova alergija je podnošljivija.3. Orašasti plodovi
Obično su orašasti plodovi koji izazivaju alergije orasi, bademi, pistacije, indijski oraščići i slično.
