Iftar s hurmama, znajte koje su vaše omiljene hurme

Hurme su jedna od namirnica koje se love tijekom mjeseca posta. To nije iznenađujuće. Jer osim što ga vjera preporučuje, prekid posta hurmama je dokazano dobar i za vraćanje energije nakon dana posta. Također možete odabrati vrste datulja koje se široko prodaju, onu koja najbolje odgovara vašem ukusu. U međuvremenu, za one od vas koji zapravo ne razumiju razlike između tipova datuma, evo sažetka razlika između jedanaest vrsta datuma.

Upoznajte različite datume za prekid posta

Prilikom odabira datuma, prodavači obično nude različite vrste, sa svojim karakteristikama. Različite vrste datulja također će utjecati na cijenu i okus samih datulja. Obično su skuplje hurme čišće i slađe. Kako ne biste bili zbunjeni pri odabiru, identificirajte sljedeće vrste datuma:

1. Medjool

Medjool datule su velike i cijena je dosta skupa Medjool datulje su vrsta koja je velika i cijena je dosta skupa. Ove hurme su tamnije smeđe do gotovo crne boje i mekane su na dodir. Izvana izgleda kao "prašno". Međutim, to je zapravo prirodni šećer koji voće luči.

2. Hayani

U pogledu oblika, boje i teksture, Hayani datule se jako razlikuju od drugih vrsta datulja. Dok datule obično izgledaju kao sušeno voće, hayani izgleda kao svježe voće i može se brati tijekom cijele godine. Kožica Hayani datulja je sjajna, a tekstura je više vlaknasta.

3. Bahri

Ove hurme su srednje veličine s tankom kožicom. Okus je također jedan od slađih, a meso ploda je mekano, zbog čega su ove datule omiljene kod dosta ljudi.

4. Safavid

Baš kao i medjool datulje, safawi datule su također tamno smeđe do gotovo crne boje. Ali razlika je u tome što je tekstura safawi datula žvakanija kada se žvakaju. Ove hurme sadrže dovoljno vlakana, pa su dobre za zdravlje probavnog sustava.

5. Deglet noor

Ova vrsta datulja jedna je od najprodavanijih na tržištu. Deglet noor je obično svjetlije boje od normalnih datulja i obično je crvenkast. Druga karakteristika je da je koža dosta žilava, a meso suše, nalik grožđicama.

6. Anbara

Anbara datule su hurme koje potječu iz Saudijske Arabije. Vanjska strana voća obično je suha, ali je meso mekše.

7. Saghai

Saghai datule često koriste kao međuobrok ljudi u Saudijskoj Arabiji zbog njihove suhe i lagane teksture.

8. Sukkari

Sukkari datule su mekane teksture, jedna od najpopularnijih vrsta datulja. Nije iznenađujuće jer je tekstura sukkari datulja toliko mekana da se okus topi u ustima kada ih zagrizete. Slađeg je okusa od većine datulja.

9. Khudri

Khudri datulje imaju vanjsku kožu koja izgleda naborana. Tamnosmeđe je boje i dosta slatkog okusa.

10. Kholas

Cholas datulje su zlatno smeđe. Okus može biti sasvim jedinstven jer se osjeća kao da postoji okus pečenja. Kožica ovih datulja također je prilično debela u usporedbi s drugim vrstama datulja.

11. Zahidi

Posebnost zahidskih datula je veličina sjemenki koje su prilično velike. Meso ovih datulja također ima tendenciju da bude hrskavije pa se češće koristi za izradu prerađenih datulja kao što su džem ili med. [[Povezani članak]]

Prednosti hurmi prilikom prekida posta

Prekidanje posta konzumacijom hurmi zapravo može pružiti razne prednosti za vaše zdravlje. Osim što možete nadomjestiti energiju izgubljenu tijekom posta, evo nekih od prednosti hurmi koje možete osjetiti.

• Bogata vlaknima

Hurme sadrže dosta vlakana pa su dobre za zdravlje probave. Jedenje hurmi može pomoći u sprječavanju zatvora.

• Sadrži antioksidanse

Antioksidansi su tvari koje mogu pomoći tijelu u borbi protiv oštećenja stanica uzrokovanih prekomjernim izlaganjem slobodnim radikalima. Slobodni radikali mogu izazvati razne bolesti kao što su rak, Alzheimerova bolest, do bolesti srca.

• Dobro za kosti

Minerali prisutni u datuljama čine je dobrim za zdravlje kostiju. Stoga se vjeruje da ovo voće pomaže u prevenciji osteoporoze.

• Kontrola razine šećera u krvi

Sadržaj vlakana i antioksidansa u hurmama također može pomoći u kontroli šećera u krvi. Unatoč tome, hurme i dalje sadrže šećer, pa se dijabetičarima ne savjetuje da ih konzumiraju previše. Nakon što ste upoznati s raznim datuljama i njihovim prednostima, sigurno nemate oklijevanja napraviti od njih međuobrok za prekid posta. Kako vam ne bi dosadili, datulje možete preraditi i u džem, kruh ili kuhati s izvorima proteina poput piletine ili mesa.
  • Savjeti za post za oboljele od gastritisa Tako da gladno postite u ramazanu

  • Vodič za post bez suhora za one od vas koji spavaju

  • Važnost jačanja imunološkog sustava tijekom posta i kako

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found