Kada ste na dijeti, naravno da ćete jako paziti kakvu ćete hranu konzumirati. Što više ako je hrana bogata kalorijama i masnoćama. Dakle, što kažete na tvrdo kuhano jaje? Često se smatra da su te delicije bogate mastima i kalorijama te se često izbjegavaju na dijeti. Ali je li istina? [[Povezani članak]]
Od kuhanih jaja debljate, mit ili činjenica?
Srećom, ovo je samo glasina. Tvrdo kuhana jaja zapravo vam mogu pomoći da smršate. Osim što su jeftina i jednostavna za kuhanje, postoji mnogo razloga zašto vam tvrdo kuhana jaja mogu pomoći da postignete svoju idealnu težinu.
Za one od vas koji žele jesti kuhana jaja dok su na dijeti, ne morate brinuti. Unatoč izgledu koji se čini da sadrži puno masti, tvrdo kuhana jaja imaju malo kalorija, jedno veliko tvrdo kuhano jaje će vam dati samo 78 kalorija. Osim toga, tvrdo kuhana jaja ne koriste ulje ili mast što može pružiti dodatne kalorije. Umjesto da se od tvrdo kuhanih jaja ugojite, tvrdo kuhana jaja zapravo mogu biti zamjena za druge izvore proteina s visokim udjelom masti. Možete jesti kuhana jaja s povrćem, te niskokalorične ugljikohidrate, kao što je jesti kuhana jaja s keljom i krumpirom.
Sadržaj kolina u kuhanim jajima pomaže u procesu probave masti i sprječava nakupljanje masti u tijelu. Osim toga, kuhana jaja također mogu povećati razinu adiponektina koji može povećati metabolizam, povećati sposobnost tijela da reagira na inzulin i olakšati proces probave masti.
Proteini su vrlo važni u vašoj prehrani, a kuhana jaja su jedan izvor proteina koji se može konzumirati. Kuhana jaja za koja se smatra da vas debljaju mogu vam zapravo pomoći da se duže osjećate siti i mogu učiniti da jedete manje. To je zato što se proteini u probavi sporije probavljaju. Osim toga, proteini također mogu spriječiti povećanje razine šećera u krvi zbog čega možete brzo ogladniti. Proteini u tvrdo kuhanim jajima pomažu u gubitku masti i sprječavaju smanjenje mišićne mase u tijelu.
Kuhana jaja neće vas udebljati i pogodna su za zdrav doručak kako biste raspalili energiju. Umjesto da jedete pečenu rižu koja je visokokalorična, možete smršaviti jedući kuhana jaja s povrćem.
Prije jela kuhana jaja
Jasno je da vas tvrdo kuhana jaja neće udebljati. Ali to ne znači da jedete kuhana jaja u višku. Za osobe s određenim zdravstvenim stanjima, poput dijabetesa, visokog kolesterola i kardiovaskularnih bolesti, potrebno je prvo konzultirati liječnika. To je zato što kuhana jaja sadrže kolesterol koji može utjecati na razinu kolesterola. Umjesto toga, konzumirajte bjelanjke tako što ćete izvaditi žumanjak, jer žumanjak sadrži puno masti i kolesterola. Također možete smanjiti kalorije iz tvrdo kuhanih jaja tako što ćete izvaditi žumanjke. [[Povezani članak]]
Bilješke iz SehatQ-a
Kuhana jaja stvaraju mast je mit ako se pravilno konzumiraju. Ako ga konzumirate u višku, a nakon toga slijedi konzumacija druge masne hrane, zapravo će vam biti štetna, ali ako se konzumira mudro i uravnoteženo, može vam pomoći u mršavljenju. Tvrdo kuhana jaja imaju malo kalorija i puno proteina, što ih čini idealnim kao obrok kada ste na dijeti.
