Dječja kaša: upoznajte prednosti i nedostatke domaće kašice i instant kašice
Dječju kašu je svakako lako pronaći, počevši od prodaje na cesti do u trgovinama u obliku instant kašice. Cijena je relativno povoljna, praktičnija i laka za konzumaciju vašeg mališana, naravno, to je posebna pažnja pri odabiru. Nije iznenađujuće da mnoge majke biraju kašu uz cestu kao dopunsku hranu za majčino mlijeko (MPASI). Međutim, također morate biti svjesni rizika od onečišćenja klicama i teškim metalima zbog onečišćenja motornih vozila u gnojovci koja se prodaje na cesti. Dakle, u kojem mjesecu bebe mogu jesti rižinu kašu i kako je napraviti sami kod kuće? Evo cijele recenzije.
Koji su sastojci za razne jelovnike organske dječje kašice?
Kako navodi Indonezijska udruga pedijatara (IDAI), kada vaša beba napuni 6 mjeseci, možete početi davati komplementarnu hranu u obliku krute hrane. Količina dodatne energije koja je potrebna iz komplementarne hrane iznosi čak 200 kila kalorija dnevno. Jedna od komplementarnih namirnica koju možete dati je dječja kaša, kao što je organska kaša. Kako vašem mališanu ne bi bilo dosadno, morate biti kreativni u izradi varijacija jelovnika od organskih kašica. Tu su smeđa riža, banane, mrkva i brokula koje mogu biti izbor za dječju hranu u obliku kašice. Evo preporuka za dječju kašu za prvih 6 mjeseci koju možete sami napraviti kod kuće:1. Smeđa riža
Smeđa riža može biti organska kaša za bebe. Jelovnik dječje kašice za prvih 6 mjeseci i to organske kašice od smeđe riže. Smeđa riža podvrgava se samo pilingu krajnjeg vanjskog sloja i bez mljevenja, što traje dug proces poput bijele riže. Dakle, smeđa riža sadrži vitamine, minerale, masne kiseline i vlakna koja su bogatija od bijele riže. Sadržaj antioksidansa, proteina, masti, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, folne kiseline, kalcija, željeza, magnezija, mangana, fosfora, kalija, natrija i cinka u smeđoj riži je koristan za zdravlje Vašeg mališana.. Da biste od nje napravili kašu, preradite smeđu rižu u rižu, a zatim izgnječite u kašu. Pomiješajte male komadiće odabranog povrća. Zatim miješajte dok ne postane glatko.2. Banana
Banane su jedno od voća koje majke često koriste za najbolju komplementarnu hranu. Neke vrste banana za bebe uključuju Ambon banane, banane s crvenim mlijekom i mas banane, jer imaju mekanu teksturu koju bebe lako žvakaju i probavljaju pa je dobra za njihov probavni sustav. Zbog mekoće teksture, kriške banane možete dati izravno svom mališanu. Osim što se konzumiraju izravno, vrste banana za bebe možete prerađivati i u kašu ili kao mješavinu druge hrane. Evo kako napraviti organsku dječju kašu od banana:- Ogulite i narežite banane na male komadiće.
- Pasirajte pomoću vilice ili blendera.
- Ulijte u malu posudu kao što je zdjela.
- Dodajte majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko. Zatim miješajte dok ne postane glatko.
- Kaša od banane je spremna za posluživanje.
3. Mrkva
Mrkva je povrće za bebe koje sadrži vlakna, beta karoten, vitamine A, B6, K1, minerale kalija i razne antioksidativne spojeve koji su korisni za zdravlje vašeg mališana i prikladni su za MPASI jelovnik. Sadržaj vitamina A i antioksidansa luteina u mrkvi je koristan za održavanje zdravlja očiju i jačanje imunološkog sustava mališana. U međuvremenu, vlakna su korisna za izglađivanje bebine probave. Mrkva također sadrži kalij koji igra važnu ulogu u poboljšanju zdravlja kostiju. Da bi vaš mališan jeo, mrkva se može umiješati u dječju kašu prvih 6 mjeseci ili izmiješati i napraviti u smoothieji koji je lakše probavljiv.4. Brokula
Brokula sadrži toliko hranjivih tvari kao što su vlakna, vitamin C, vitamin K, željezo i kalij koji su korisni za zdravlje vašeg mališana. Ovo povrće za bebe korisno je za jačanje imuniteta, poboljšanje probave, potpomaganje procesa rasta, poboljšanje zdravlja očiju i održavanje zdravlja kostiju vaše bebe. Kao i druge vrste povrća za bebe, brokula također sadrži antioksidanse lutein i zeaksantin koji sprječavaju vaše dijete od rizika od problema s vidom. Za posluživanje brokula se može narezati na male komadiće ili pasirati kao mješoviti jelovnik za dječje kašice prvih 6 mjeseci.Kako kako napraviti dječju kašu sam u kući?
Kupnjom kašice koja je spremna za jelo za vašeg mališana svakako možete uštedjeti vrijeme. Međutim, ne možete biti sigurni u nutritivni sadržaj u njemu. Stoga pripremanje vlastite organske kaše kod kuće može pomoći u zadovoljavanju prehrambenih potreba vašeg mališana. Osim toga, naravno možete osigurati čistoću zdrave hrane za bebe jer je prerađujete vlastitim rukama. Evo koraka.- Provjerite jesu li vam ruke i pribor za kuhanje čisti, tako da ih prvo operete i isperite.
- Očistite voće i povrće i narežite na male komadiće.
- Voće i povrće pecite ili kuhajte na pari mikrovalna dok ne omekša.
- Korištenje voća i povrća na pari mikrovalna može održavati hranjivost voća i povrća.
- Pire od voća i povrća koristeći procesor hrane ili blender.
- U tijesto umiješajte malo dodatne tekućine poput vode, majčinog mlijeka ili formule.
- Ako je vaš mališan spreman jesti teksturiranu hranu, voće i povrće možete zgnječiti u pire.
- Hranu stavite u hermetički zatvorene posude, a zatim spremite u hladnjak ili zamrzivač.
- Zagrijte hranu kada dođe vrijeme za jelo, a zatim je ostavite da se ohladi prije konzumiranja.
Koje stvari treba izbjegavati kada pravite organsku dječju kašu?
Kako biste spriječili zatvor, nemojte dodavati med ilišećera u organskoj kaši za vašu bebu.
Možeš li dati instant dječja kaša za bebe?
Zapravo, davanje instant dječje kašice još uvijek je dopušteno. Očigledno, postoji mnogo marki dječje kašice za prvih 6 mjeseci u pakiranju koje su prošle test Uprave za hranu i lijekove (BPOM) i u skladu su s indonezijskim nacionalnim standardom (SNI). Doista, utvrđeno je prisustvo štetnih metalnih materijala u instant kaši, kao što su arsen i olovo. Samo što se, naime, ova dva sastojka mogu pronaći i u biljkama koje su posađene izravno na zemlju, poput mrkve, batata i riže. Štoviše, razine su preniske kako ne bi štetile mališanu. Osim toga, instant kaša također uključuje popis nutritivnih sadržaja u jednoj porciji. To vam omogućuje da izmjerite količinu dnevnog unosa vašeg mališana. Tako se smanjuje rizik od previše ili premalo hranjenja. Zapravo, instant kaša je također dobila dodatne hranjive tvari (obogaćivanje) koje mogu upotpuniti potrebe beba za nutritivnim unosom. Međutim, postoje i prednosti davanja domaće kašice za bebe. Prilikom odabira pravih sastojaka i obrade, hranljivost kašice je 77% bolja od instant dječje kaše.Savjeti za odabir instant dječje kašice
Neke stvari na koje biste trebali obratiti pažnju prije nego što odaberete instant dječju kašu za prvih 6 mjeseci su:- Obratite pažnju na teksturu , što je beba starija, to je grublja tekstura hrane. Tekstura hrane u dobi od 8 mjeseci je svakako grublja nego u dobi od 6 mjeseci.
- Obratite pažnju na sadržaj šećera i soli na pakiranju Prevelika konzumacija šećera i soli rizikuje narušavanje zdravlja mališana.
- Obavezno kupujte u skladu sa svojim potrebama , tako da se instant dječja kaša ne čuva predugo i riskira da ošteti sadržane hranjive tvari.