cultureaftercomputation.com

Paprike ili Capsicum annuum je vrsta voća koja se često prerađuje kao povrće. Ovo voće je još uvijek usko povezano s čilijem i rajčicama. Paprika je poznata kao jedna od najzdravijih namirnica jer sadrži razne vrste nutrijenata. Koje su hranjive tvari i sadržaj paprike? Pročitajte dalje u ovom članku.

Raznovrsni sadržaj paprike za zdravo tijelo

Bogata vitaminima i antioksidansima, evo raznih sadržaja paprike za vaše zdravo tijelo:

1. Ugljikohidrati

Paprike se uglavnom sastoje od ugljikohidrata u obliku šećera, poput glukoze i fruktoze. Prisutnost šećera je ono što zrelim paprikama daje slatki okus.

2. Vlakna

Ugljikohidrati kao sadržaj paprike također su sastavljeni od vlakana, iako količina nije previše značajna. Vlakna imaju udio od 2% na svaku masu jedne paprike.

3. Proteini

Paprike također sadrže proteine. Međutim, kao i vlakna, proteini kao sadržaj paprike nemaju značajnu razinu. Svakih 100 grama paprike ima oko 1 gram proteina.

4. Masnoća

Povrće i voće obično ne sadrže puno masti, uključujući paprike. Na svakih 100 grama masti sadržane u paprici je samo oko 0,3 grama.

5. Vitamin C

Kao biljna hrana, paprika je bogata vitaminima. Jedan od glavnih vitamina koje sadrži paprika je vitamin C. Zapravo, jedna crvena paprika srednje veličine osigurava 169% vaše dnevne RDA za ovaj vitamin.

6. Vitamin B6

Jedna od glavnih vrsta vitamina B6 i sadržaja paprike je piridoksin. Vitamin B6 općenito je skupina hranjivih tvari koje su ključne za proizvodnju crvenih krvnih stanica.

7. Vitamin K1

Paprika također sadrži jedan od vitamina K, odnosno vitamin K1. Također poznat kao filokinon Vitamin K1 je bitan nutrijent za zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju.

8. Vitamin E

Osim vitamina C, vitamin E sadrži i paprika koja djeluje antioksidativno. Vitamin E je neophodan za zdravlje živaca i mišića.

9. Vitamin A

Crvena paprika također je bogata beta-karotenom. Beta-karoten je oblik provitamina A koji tijelo može pretvoriti u vitamin A nakon konzumiranja.

10. Vitamin B9

Također poznat kao folna kiselina, vitamin B9 je član popularnog vitamina B kompleksa za zdravlje. Adekvatan vitamin B9, bilo u obliku folata (u hrani) ili folne kiseline (iz suplemenata), od vitalnog je značaja za zdravlje fetusa tijekom trudnoće.

11. Kalij

Kalij je vrsta makro minerala. Kao makro mineral, kalij je tijelu potreban u velikim količinama. Poznato je da je kalij kao mineral u paprici koristan za održavanje zdravlja srca.

12. Antioksidansi

Kao vrsta biljne hrane, paprika ima i razne vrste antioksidansa. Neki od antioksidansa sadržanih u paprici, a to su:

• Kapsantin, antioksidans koji doprinosi lijepoj boji crvene paprike
• Violaksantin, glavna vrsta karotenoida u žutim paprikama koji također ima antioksidativno djelovanje
• lutein. Iako je poznatiji kao špinat, lutein se također nalazi u paprikama, posebno sirovim zelenim i crnim paprikama. Lutein je koristan za poboljšanje zdravlja očiju.
• Kvercetin je također antioksidans iz skupine polifenola i smatra se da je koristan za smanjenje rizika od srčanih bolesti i raka
• luteolin. Poput kvercetina, luteolin je također polifenolni antioksidans koji je koristan za tijelo.

Sadržaj paprike nudi blagodati za tijelo

Uz niz gore navedenih sadržaja paprike, ovo povrće nudi i nekoliko zdravstvenih prednosti za tijelo. Zdravstvene prednosti paprike, uključujući:

• Održavajte zdravlje očiju
• Smanjuje rizik od raka jer je bogat antioksidansima
• Poboljšati zdravlje imunološkog sustava
• Popravak raspoloženje jer sadrži vitamin B6
• Pogodno za dijetnu hranu
• Održavajte zdravlje kože
• Neka vam srce bude zdravo

[[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Sadržaj paprike je vrlo raznolik. No uglavnom, voće koje se često koristi kao povrće sadrži razne vitamine i antioksidanse. Ako još imate pitanja o sadržaju paprike, možete pitaj doktora u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Aplikacija SehatQ dostupna je besplatno na adresi Appstore i Playstore koji pruža pouzdane informacije o zdravoj hrani.