Evo prednosti sirka, vrlo hranjive zamjene za rižu!
Zdravstvene prednosti sirka mnogima su još uvijek nepoznate. Zapravo, sirak je jedna od najkonzumiranijih žitarica na svijetu. Sirak je zrno uzeto iz plemenskih travnih biljaka Poaceae. Ove žute i bijele sjemenke imaju sićušan oblik. 
Polako, dobrobiti sirka mogu osjetiti osobe s celijakijom.Celijanija se javlja kada tijelo oboljelog ima alergiju na gluten, kao što su proizvodi od pšenice. Prema časopisu Klinička prehrana, sirak je jedna od namirnica koje ne sadrže gluten i sigurna je za konzumaciju oboljelih od celijakije. Kao rezultat toga, oboljeli celijakija neće osjetiti simptome, kao što su mučnina, proljev i oštećenje probavnog trakta. 
Prednosti sirka za zdravlje su vrlo raznolike, a u časopisima su dokazane prednosti sirka u povećanju energije. Istraživanje hranjivih tvari. Sirak sadrži niacin ili vitamin B3 koji može pomoći tijelu da razgradi hranjive tvari iz hrane u energiju koju koristimo za svakodnevne aktivnosti.
9 prednosti sirka za zdravlje
Možda mnogi od vas nisu upoznati sa sirkom. Međutim, ove žitarice poznate su kao namirnice koje su sigurne za konzumaciju osoba s celijakijom i smatraju se učinkovitima u liječenju dijabetesa. Ne znati, onda ne voli. Stoga, doznajte nam više o raznim zdravstvenim dobrobitima sirka.1. Bogata hranjivim tvarima
Različite dobrobiti sirka za zdravlje ne mogu se odvojiti od njegove izvanredne nutritivne vrijednosti. Prema jednoj studiji, evo nutritivnih vrijednosti u pola šalice (96 grama) nekuhanog sirka:- Kalorije: 316 grama
- Proteini: 10 grama
- Masnoća: 3 grama
- Ugljikohidrati: 69 grama
- Vlakna: 6 grama
- Vitamin B1 (tiamin): 26 posto preporučenog dnevnog unosa (RAH)
- Vitamin B2 (riboflavin): 7 posto RAH
- Vitamin B5 (pantotenska kiselina): 7 posto RAH
- Vitamin B6: 25 posto RAH
- Bakar: 30 posto RAH
- Željezo: 18 posto RAH
- Magnezij: 37 posto RAH
- Fosfor: 22 posto RAH
- Kalij: 7 posto RAH
- Cink: 14 posto RAH.
2. Poboljšati zdravlje probavnog sustava
Jedna od glavnih prednosti sirka je da poboljšava zdravlje probavnog sustava. Prednosti sirka se postižu zbog visokog sadržaja vlakana. Samo jedna šalica sirka sadrži 13 grama vlakana. Konzumacijom sirka mogu se prevladati razne probavne bolesti, poput zatvora, bolova u želucu, proljeva, viška plinova, nadutosti, do grčeva.3. Održavajte zdravlje srca
Da ne bude zabune, vlakna također igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja srca. Kada se zadovolje dnevne potrebe za vlaknima, loš kolesterol (LDL) se može smanjiti. Tako se može održati zdravlje srca. Bolesti kao što su moždani udar, srčani udar, do ateroskleroze također se mogu spriječiti.4. Liječenje dijabetesa
Sirak sadrži složene ugljikohidrate koji mogu održavati stabilnost inzulina i šećera u krvi (glukoze) u tijelu. To znači da se šećer u krvi pacijenata s dijabetesom neće naglo povećati nakon što pojedu ovu hranu. Za one od vas koji nemaju dijabetes, konzumacija sirka umjesto riže (s pravom porcijom) može biti jedan od načina prevencije dijabetesa koji vrijedi pokušati.5. Sigurno za osobe s celijakijom
Polako, dobrobiti sirka mogu osjetiti osobe s celijakijom.Celijanija se javlja kada tijelo oboljelog ima alergiju na gluten, kao što su proizvodi od pšenice. Prema časopisu Klinička prehrana, sirak je jedna od namirnica koje ne sadrže gluten i sigurna je za konzumaciju oboljelih od celijakije. Kao rezultat toga, oboljeli celijakija neće osjetiti simptome, kao što su mučnina, proljev i oštećenje probavnog trakta. 6. Pomozite izgubiti težinu
Prednosti sirka za mršavljenje proizlaze iz sadržaja vlakana. Vlakna se tijelu teško probavljaju pa ćete se zbog njih duže osjećati sitima. Prejedanje se također može izbjeći i težina će se održati. Osim toga, sirak je jedna od namirnica bogatih proteinima. Kada su vaše potrebe za proteinima zadovoljene, osjećaj sitosti može trajati dulje.7. Poboljšajte zdravlje kostiju
Sirak sadrži visoku razinu magnezija. Ovaj mineral može pomoći tijelu da bolje apsorbira kalcij kako bi se održavala razina kalcija u tijelu. Kombinacija magnezija i kalcija poboljšat će zdravlje kostiju. I ne samo to, bolesti poput osteoporoze mogu se spriječiti.8. Poboljšajte cirkulaciju krvi
Prema studiji iz Znanost o ukupnom okolišu, sirak sadrži minerale koji mogu poboljšati cirkulaciju krvi. Na primjer, prisutnost minerala bakra u sirku može pomoći tijelu da bolje apsorbira željezo. To vam može pomoći u prevenciji bolesti kao što je anemija. Kada su razine željeza zadovoljene, proizvodnja crvenih krvnih stanica se održava tako da će cirkulacija krvi biti glatka.9. Povećajte energiju tijela
Prednosti sirka za zdravlje su vrlo raznolike, a u časopisima su dokazane prednosti sirka u povećanju energije. Istraživanje hranjivih tvari. Sirak sadrži niacin ili vitamin B3 koji može pomoći tijelu da razgradi hranjive tvari iz hrane u energiju koju koristimo za svakodnevne aktivnosti. 
