Tumor mozga je masovni rast abnormalnih stanica u mozgu. Ova vrsta tumora ima mnogo različitih vrsta. Neki od njih su nekancerozni, dok su neki kancerogeni. Tumori mozga mogu rasti unutar mozga (primarni tumori mozga) ili dolaziti od karcinoma koji rastu u drugim dijelovima tijela i šire se na mozak (sekundarni ili metastatski). Točan uzrok tumora mozga do sada nije poznat, ali postoji nekoliko čimbenika rizika koji mogu povećati šanse za razvoj ovih tumora, uključujući hranu. Dakle, pretpostavka da postoje namirnice koje uzrokuju tumore na mozgu nije sasvim točna, ali nije ni sasvim pogrešna.
Čimbenici rizika od tumora mozga
Kao što je ranije objašnjeno, točan uzrok tumora mozga nije poznat. Međutim, postoji nekoliko čimbenika koji mogu povećati rizik od razvoja tumora na mozgu, a to su:
- Dob.Tumori mozga češći su u djece i starijih nego u drugim dobnim skupinama. Međutim, nije nemoguće da se ovi tumori mogu pojaviti i izvan dvije češće dobne kategorije.
- Spol.Muškarci su češći s tumorima mozga, ali određene vrste tumora mozga, poput meningioma, češće su kod žena
- Obiteljska povijest.Pet posto tumora mozga povezano je s genetskim ili nasljednim čimbenicima.
- Izloženost infekcijama, virusima i alergenima.Poznato je da infekcija određenim vrstama virusa povećava rizik od raka i nalazi se u tkivu tumora mozga.
- Ionizirana radiacija. Studija je pokazala vezu između raka mozga i ionizirajućeg zračenja koje se koristi u medicinskim postupcima poput rendgenskih zraka.
- N-nitrozo spojevi.Nekoliko studija pokazuje da N-nitrozo spojevi u hrani mogu povećati rizik od tumora mozga.
- Izloženost pesticidima.Pesticidi također mogu povećati rizik od tumora na mozgu.
- Ozljeda glave.Ozljede glave također su povezane s određenim vrstama tumora mozga.
[[Povezani članak]]
Hrana koja može povećati rizik od tumora na mozgu
Uz niz gore navedenih faktora rizika, također se kaže da određene vrste hrane povećavaju rizik od tumora, uključujući tumore mozga. Neke od ovih namirnica uključuju:
1. Prerađeno meso
Otkriće prisutnosti N-nitrozo spojeva u konzerviranom prerađenom mesu može povećati rizik od tumora mozga kod ljudi koji ih redovito jedu.
2. Genetski modificirani (GMO) prehrambeni proizvodi
Smatra se da genetski modificirani prehrambeni proizvodi i kemikalije uzrokuju brzi rast raka. Stoga izbjegavajte konzumiranje ovih GMO prehrambenih proizvoda, kao što su kukuruz, soja, repica i drugi.
3. Kokice
Pakiranje kokica sadrži kemijsku perfluorooktansku kiselinu (PFOA), dok je kemijski diacetil također prisutan u samim kokicama. brojna istraživanja stavljaju oba kao kancerogene spojeve za koje se smatra da povećavaju rizik od tumora i raka.
4. Gazirana pića
Vrste gaziranih pića s visokim udjelom šećera koje sadrže prehrambene kemikalije i boje povezane su s rakom u nekoliko studija. Smatra se da soda pića mogu povećati kiselost tijela kako bi stanice raka mogle rasti.
5. Hrana koja sadrži umjetne zaslađivače
Znanstveni pregled Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) otkrio je da su aspartam, sukraloza (Splenda), saharin i razni drugi umjetni zaslađivači povezani s rakom.
6. Brašno i rafinirani šećer
Redovita konzumacija rafiniranih ugljikohidrata, poput pšenice ili rafiniranog šećera, povezana je s porastom raka. Hrana s visokim glikemijskim indeksom može povećati razinu šećera u tijelu i time hraniti tumorske stanice.
7. Hrana kontaminirana pesticidima
Iako su povrće i voće u osnovi zdrava hrana, izloženost pesticidima koji mogu biti u njima može učiniti ovo povrće i voće čimbenikom rizika za tumore mozga.
8. Uzgajani losos
Losos je vrsta ribe koja ima brojne zdravstvene prednosti. Međutim, uzgojeni losos sklon je nedostatku vitamina D i često je kontaminiran kancerogenim kemikalijama, kao što su PCB (poliklorirani bifenili), pesticidi i antibiotici.
9. Hidrogenizirano ulje
Ova vrsta ulja se naširoko koristi za konzerviranje prerađene hrane. Hidrogenizirana ulja sadrže trans masti koje su povezane s rakom i drugim bolestima. Čimbenici rizika za tumore mozga i druge vrste raka mogu se smanjiti ograničavanjem ili izbjegavanjem vrsta hrane koja može povećati rizik od tumora mozga. Ako često jedete neku od gore navedenih namirnica, trebali biste potražiti zdravije zamjene kao što je organska hrana. Odabir organske hrane također može smanjiti rizik od izloženosti kancerogenim kemijskim spojevima kao što su pesticidi. Osim prehrane, prestanak pušenja i smanjenje nepotrebnog izlaganja zračenju također mogu pomoći u smanjenju rizika od tumora na mozgu.
