Vrlo opasno, koji su učinci trovanja ribom puferom?

Vodene životinje koje se mogu povećati kao oblik samoobrane jesu napuhača. Ne samo to, otrov tetrodotoksin u tome čini da osoba može doživjeti trovanje ribom pufferom ako je slučajno pojede. Na primjer, kada jedete sushi ili sashimi koji sadrži napuhača. Riba puferica može postati otrovna ako jetra nije uklonjena prije prodaje ili prerade u hranu. Jetra od napuhača ovo je mjesto otrova tetrodotoksin.

Slučaj trovanja ribom puferom

U Japanu, rizik od konzumiranja napuhača uzrokujući prilično često trovanje. Zato, proces prodaje i prerade ribe pod drugim imenom puhač prilično je tijesno. Prema statistikama Tokijskog ureda za socijalnu skrb i javno zdravstvo, svake se godine dogodi najmanje 20-44 slučaja trovanja ribom puhačem. Ova brojka dobivena je u razdoblju od 1996. do 2006. samo u Japanu. Od žrtava trovanja čak 98 osoba je hospitalizirano. Bilo je 6 osoba koje nisu spašene. Razina stopa smrtnosti ove incidencije je oko 6,8%. 2018. lokalni supermarket u gradu Gamagori u Japanu također je uhvaćen u prodaji 5 pakiranja ribe fugu bez uklanjanja jetre. Zapravo, ova mala pogreška može imati fatalan učinak. Kao odgovor, gradske vlasti Gamagorija aktivirale su sustav za hitne slučajeve tražeći od svih da izbjegavaju kupnju ili konzumaciju napuhane ribe. Ova objava je objavljena putem zvučnik preko grada. Nažalost, ovakav se slučaj ne događa samo u Japanu. Slični slučajevi dogodili su se u Singapuru, Tajvanu, Bangladešu i Hong Kongu. [[Povezani članak]]

Zašto je otrov ribe puferice smrtonosan?

Otrov tetrodoksin može izazvati mučninu kod osobe tetrodotoksin ono što je u ribi puferici vrlo je jako. Samo doza od 2 miligrama može ubiti odraslu osobu. Zapravo, to uključuje toksine koji su moćniji od arsena i cijanida do 1200 puta. U samo jednoj ribici napuhaču ima dovoljno otrova koji može ubiti 30 odraslih osoba. Zapravo, ovaj otrov ne dolazi iz tijela ribe. Dapače, tamo tetrodotoksin produkt je bakterija koji se nakuplja u ribama. Zapravo, nije samo ribica ta koja je na taj način nakupila otrov. Kada uđe u tijelo, tetrodotoksin inhibiraju djelovanje natrija. Zapravo, natrij igra ulogu u prijenosu živčanih impulsa kroz tijelo. Zašto je ovaj otrov tako smrtonosan? Razlog je to što živci više nisu u stanju stimulirati pokrete mišića, uključujući i one koji imaju ulogu u disanju. Zbog toga će žrtvama trovanja biti teško disati. Ne samo to, otrov tetrodotoksin također može uzrokovati zatajenje srca. Do sada ne postoji protuotrov za ovaj otrov. Općenito, liječenje je osigurati aparat za disanje sve dok toksini ne izađu prirodno iz tijela. Na sreću, uspješnost ovog tretmana je prilično visoka. Stopa izlječenja je prilično obećavajuća.

Simptomi trovanja ribom puferom

Kratkoća daha zbog otrova Kada osoba doživi trovanje ribom puhačem, simptomi se mogu pojaviti oko 10-45 minuta kasnije. Simptomi koji se pojavljuju uključuju:
  • Utrnulost oko usta
  • Prekomjerna proizvodnja sline
  • Gadan
  • Geg
  • Paraliza
  • Gubitak svijesti
  • Zatajenje disanja
Ljudi koji su otrovani napuhača treba dobiti liječničku pomoć što je prije moguće. Vrste hitnog liječenja koje se mogu obaviti kao što su:
  • Ako je žrtva još pri svijesti, prisiliti na povraćanje što je više moguće ako je razmak između obroka 3 sata
  • Kada žrtva povrati, odmah nagnite njegovo tijelo kako biste izbjegli moguće gušenje
  • Ako je žrtva paralizirana, odmah joj pružiti osnovnu podršku za život, uključujući umjetno disanje na usta (disanje usta na usta) ili vrećicu s kisikom i pomoć pri srčanoj pumpi (kardiopulmonalna reanimacija/CPR)
Zanimljivo, otrov tetrodotoksin Čini se da ovaj smrtonosni lijek ima medicinske prednosti kada se daje u malim dozama. Prema studijama, ovaj toksin može ublažiti bol kod pacijenata s rakom. Zato se istraživanja o potencijalu ovog otrova nastavljaju dalje razrađivati. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Za daljnju raspravu o tome kako sigurno izbjeći izlaganje otrovu od puhaste ribe, pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found