Hrana za ADHD djecu koju treba jesti i izbjegavati
ADHD prehrana djecePoremećaj pažnje uzrokovan hiperaktivnošću) malo se razlikuje od djece općenito. Hranjive tvari koje djeca s ADHD-om najviše trebaju su one koje su dobre za zdravlje mozga tako da mogu pomoći u smanjenju simptoma, kao što su nedostatak fokusa, puno pokreta, lako se dosađuju i lako se ometaju. Zatim, koja je hrana za djecu s ADHD-om dopuštena, a koja se ne konzumira?
Zašto je važno regulirati prehranu djece s ADHD-om?
Imati dijete je dar za roditelje, uključujući i djecu s posebnim potrebama. No, nije rijetkost da roditelji prekasno saznaju da im je povjereno dijete blagoslovljeno posebnim uvjetima, poput ADHD-a. Djeca s ADHD-om zapravo moraju poznavati vrste namirnica koje imaju potpunu prehranu i nemaju loš utjecaj na njihovu djecu. Da, iako ADHD nije uzrokovan hranom koju jedete, simptomi ADHD-a kao što su nedostatak fokusa, puno pokreta, lako se ometa, lako se dosađuje, mogu se pogoršati ako postoje problemi s prehranom i prehranom. Stoga je važno obratiti posebnu pozornost na unos pića i hrane za osobe s ADHD-om.Hrana za djecu s ADHD-om koju treba izbjegavati
Djeci s ADHD-om se savjetuje da izbjegavaju sljedeće vrste hrane:1. Hrana sadrži visoku količinu šećera
Jedna vrsta hrane za djecu koju treba izbjegavati je ona koja sadrži visoku količinu šećera. Hrana s visokim sadržajem šećera zapravo nije samo ona slatkastog okusa na jeziku, kao što su čokolada, slatkiši, kolači ili keksi, već i hrana s visokim udjelom šećera. Namirnice s visokim udjelom šećera su one koje sadrže velike količine jednostavnih ugljikohidrata ili simpleksa. Ovu vrstu ugljikohidrata tijelo lako apsorbira, što dovodi do brzog porasta razine šećera u krvi. Povećanje šećera u krvi utječe na proizvodnju većeg adrenalina, dajući tako učinak hiperaktivnog ponašanja kod djece s ADHD-om. To se također odnosi na hranu i pića koja sadrže umjetna zaslađivača. Stoga smanjite konzumaciju hrane bogate jednostavnim ugljikohidratima kod djece s ADHD-om sa složenim ugljikohidratima. Na primjer, hrana s osnovnim sastojcima pšenice, krumpira, batata, kukuruza i bundeve.2. Brza hrana
Brza hrana se čini praktičnijom i mnogo je omiljena kod djece. Međutim, roditelji bi trebali ograničiti pružanje brze hrane djeci s ADHD-om. Osim što je nezdrava, vjeruje se da brza hrana povećava rizik od poremećaja ponašanja kod djece. To je povezano s visokim udjelom soli, šećera i masti u brzoj hrani.3. Prerađena i pakirana hrana
Prerađena i pakirana hrana također su vrste hrane za djecu s ADHD-om koju treba izbjegavati. To je zato što prerađena i pakirana hrana sadrži razne aditive kao što su arome, konzervansi, arome i umjetna bojila. Sadržaj ovih aditiva može imati negativan utjecaj na djecu s ADHD-om. Neurolog kaže da aditivi u hrani mogu povećati hiperaktivnost i smanjiti sposobnost koncentracije djece s ADHD-om.4. Hrana bogata glutenom
Hrana za djecu s ADHD-om koju treba izbjegavati sljedeće je hrana bogata glutenom. Hrana bogata glutenom može pogoršati simptome ADHD-a kod djece. Na to najvjerojatnije utječe osjetljivost vašeg djeteta na gluten, poseban protein koji se obično nalazi u raži ili ječmu i cjelovitim žitaricama.5. Hrana koja sadrži živu
Iako je riba vrsta hrane s hranjivim tvarima koja je prikladna za djecu s ADHD-om, zapravo postoji nekoliko vrsta ribe koje treba izbjegavati jer sadrže visoke onečišćujuće tvari žive. Na primjer, skuša, sabljarka (sabljarka), morski pas i morska riba. Konzumiranje hrane koja sadrži živu može izazvati hiperaktivno ponašanje kod djece. Osim toga, živa koja se nakuplja u tijelu može biti toksična za živčani sustav mozga, uzrokujući zdravstvene probleme djece, poput smanjene koncentracije.6. Gazirana i kofeinska pića
Djeca s ADHD-om ne bi trebala izbjegavati samo hranu, sode i kofein. Gazirana pića bogata su šećerom, umjetnim zaslađivačima, kofeinom i bojama. Posebno svijetle boje za hranu, kao što su crvena, žuta i narančasta. Studija iz 2013. pokazala je da pretjerani unos šećera i kofeina može pogoršati simptome hiperaktivnosti kod djece s ADHD-om. [[Povezani članak]]Hrana za ADHD djecu koja je dobra za jelo
Hrana bogata proteinima dobra je za osobe s ADHD-om Kako biste smanjili simptome ADHD-a, postoji nekoliko izbora hrane za djecu s ADHD-om koja je dobra za konzumaciju, a to su:1. Voće i povrće
Voće i povrće jedna su od najboljih namirnica za ADHD djecu. Jer, voće i povrće bogato je složenim ugljikohidratima i vjeruje se da djeci olakšava san. Neke vrste voća i povrća koje su dobre za konzumaciju su naranče, jabuke, kruške, krumpir i bundeve.2. Izvor proteina
Neki izvori biljnih i životinjskih proteina, kao što su jaja, orašasti plodovi, nemasno meso i slatkovodna riba, također su dobra hrana za djecu s ADHD-om. Unos hrane koja dolazi iz proteina može povećati koncentraciju kod djece s ADHD-om, kao i pomoći u djelotvornosti uzimanih lijekova.3. Hrana koja sadrži omega-3
Izvori prehrane za djecu s ADHD-om koje nije manje važno konzumirati su namirnice koje sadrže omega-3. Namirnice koje sadrže omega 3 mogu se naći u lososu, skuši, do soma.4. Mlijeko
Kalcij je jedan od važnih minerala koji su djeci potrebni tijekom razdoblja rasta, uključujući djecu s ADHD-om. Funkcija kalcija kod djece je poticanje stvaranja hormona i održavanje zdravlja dječjeg živčanog sustava. Nekoliko vrsta hrane i pića sadrži kalcij, uključujući mlijeko, jogurt i sir.Recepti za jelovnike za osobe s ADHD-om
Postoje razni jelovnici hrane za osobe s ADHD-om koji su ukusni za jelo. Jedan od njih je prerađen od šarana. Hajde, probaj napraviti domaću juhu od šarana za bebin ručak. Osnovni materijal:- 200 grama šarana
- luk, sitno narezan
- 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 1 poriluk, izrezan po ukusu
- 750 ml temeljca od škampa
- žličica mljevene paprike
- žličica šećera
- žličica soli
- žličica juhe od gljiva
- 2 cm mljevenog đumbira
- 1 stabljika celera, sitno narezana
- 1 rajčica, tanko narezana
- 1 komad brokule, izrezati prema ukusu
- Ulje za prženje po ukusu.
- 1 žlica soka od limete
- Posolite po ukusu.
- Šarana najprije operite, pa ga narežite po ukusu. Pospite sokom od limete i soli. Ostavite 15 minuta.
- Pirjajte luk, a zatim dodajte češnjak i mladi luk. Miješajte dok ne zamiriše.
- Dodajte temeljac od škampa, celer, đumbir, papar, sol, šećer i temeljac od gljiva dok ne budu kuhani.
- Dodajte ribu, kuhajte dok riba nije kuhana.
- Dodajte komadiće brokule i celera dok prilično ne uvenu. Podignite i poslužite.
dr. Erwin Christianto, Sp.GK, M.Gizi
Eka bolnica Pekanbaru