cultureaftercomputation.com

Gušterača je organ u probavnom sustavu koji ima ulogu u proizvodnji enzima i hormona za probavu hrane. Da biste olakšali zadatak, možete odabrati hranu koja je dobra za gušteraču. Usredotočite se na hranu bogatu proteinima, nisku masnoću i antioksidanse. Navikavanje na konzumaciju zdrave hrane ne samo da olakšava rad gušterače, već i sprječava njezinu upalu. Kada se pojavi upala, to znači da se javlja pankreatitis zbog čega proces probave i apsorpcije hranjivih tvari nije optimalan.

Hrana koja je dobra za gušteraču

Bit osiguravanja dobrog unosa hrane za gušteraču je izbjegavanje previše masti. Osim toga, glavna stvar koju također treba izbjegavati je prekomjerna konzumacija alkohola. Evo popisa namirnica koje su sigurne za gušteraču:

• svježi sir
• Nemasna govedina
• Perad bez kože
• grčki jogurt
• Riba
• Sokovi od voća i povrća bez šećera
• Kava bez kofeina
• leća
• Mahunarke
• Riža
• Tjestenina od cjelovitog zrna
• Bjelanjci
• Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna
• Nemasne juhe i juhe
• Bademovo ili sojino mlijeko
• Znati
• Biljni čaj
• Tempe
• Quinoa

Detaljnije, evo dobrih izbora hrane za gušteraču po kategorijama:

1. Voće i povrće

Birajte voće i povrće bogato vlaknima i malo masti. Primjer voća s prilično visokim udjelom masti je avokado. Ako imate tegoba na pankreatitis, trebali biste izbjegavati konzumaciju avokada jer se na njegovu probavu treba više raditi. Osim toga, možete odabrati i pakirano ili konzervirano voće i povrće ako nije moguće konzumirati svježe. Samo je obavezno ponovno isperite prije konzumiranja kako biste smanjili sadržaj šećera i soli.

2. Mliječni proizvodi

Prilikom konzumacije mlijeka birajte nemasno ili nemasno. Možete tražiti alternative bademima ili soji. Za mliječne proizvode kao što su jogurt i sir, odaberite manji udio masti.

3. Proteini

Izvori proteina s niskim udjelom masti zaslužuju da budu dobar izbor hrane za gušteraču. Na primjer riba i perad bez kože. U međuvremenu, za proteine ​​koji vas mogu dulje zasititi, odaberite mahunarke, leća, I također kvinoja.

4. Pšenica

Konzumiranje cjelovite žitarice bogata vlaknima pravi je izbor za održavanje zdrave gušterače. Postoje razne vrste. Samo pripazite kada kupujete rafinirane žitarice kao što su žitarice i granola, provjerite ima li u njima dodanog šećera ili orašastih plodova.

5. Desert

Desert ili deserti uglavnom od vrhnja krema, sladoled, a mlijeko može biti previsoko masnoće i gušterača mora raditi više. Dakle, najbolje je konzumirati deserte koji nisu preslatki i kremasto. Ovisno o tome koliko dobro vaše tijelo može kontrolirati razinu šećera u krvi, možete dodati slatkoću meda. Konzumiranje tamna čokolada Također može biti opcija za desert bogat antioksidansima. [[Povezani članak]]

Hrana koju treba izbjegavati

Ako ne želite pretjerano opteretiti rad gušterače, trebali biste ograničiti konzumaciju alkohola. Zapravo, preporučljivo je da ga uopće ne konzumirate. Osim toga, ako pića kao što su čaj, kava i gazirana pića također uzrokuju simptome pankreatitisa, trebali biste izbjegavati ili ograničiti njegovu konzumaciju. Ili potražite alternative, to može biti kava ili pića od mlijeka, ali bez dodatnih zaslađivača poput glukoznog sirupa. Ostale vrste hrane koje se ne smiju konzumirati ili ograničavati su:

• crveno meso
• meso organa
• Pržena hrana
• Nezdrava hrana
• majoneza
• Margarin i maslac
• Mliječni proizvodi s visokim udjelom masti
• Kruh i deserti s dodatkom šećera
• Pića s dodanim zaslađivačima

Osim alkohola, glavni neprijatelj gušterače je previše obrađena hrana poput pomfrita, hamburgera i junk food drugo. Za one koji već imaju simptome pankreatitisa, pržena ili preslatka hrana također može izazvati ponavljanje stanja. Zapravo, hrana s dodanim zaslađivačima može uzrokovati vrtoglavi porast razine inzulina. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Promjena prehrane – privremena ili dugoročna – može pomoći u održavanju zdravlja vašeg tijela. Uključujući i osiguravanjem unosa hrane koja je dobra za gušteraču. I ne samo to, za osobe kojima je dijagnosticiran pankreatitis, pravilna prehrana može spriječiti ponavljanje sličnih stanja u budućnosti. Zapravo, to je također povezano sa prevencijom dijabetesa jer gušterača koja ne funkcionira savršeno također često ne uspijeva regulirati razinu inzulina u tijelu. Poanta je ograničiti konzumaciju masne hrane. Što se manje konzumira, to je lakše opterećenje gušterače. Ako ga želite uravnotežiti jedući puno vlakana, nemojte jesti previše odjednom jer to može utjecati na probavni proces. Da bismo dalje raspravljali o tome kako održati zdravu gušteraču, pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.