Majke koje doje jedu ljuto, utječe li to na bebe?
Kada dojilja jede začinjenu hranu, možete biti zabrinuti da će to utjecati na okus majčinog mlijeka koje također postaje ljuto. Dobra vijest je da majčino mlijeko neće apsolutno 100 posto promijeniti okus nakon onoga što je majka upravo pojela. Istina je da se okus majčinog mlijeka majke koja doji može mijenjati ovisno o tome što se konzumira. Zato postoji pojam njege, naime okus majčinog mlijeka koji je drugačiji i zapravo čini bebu više entuzijastičnom ili proždrljivom za sisanje.
Iako u ranom razdoblju svog života na svijetu bebe poznaju isključivo majčino mlijeko, to ne znači da ne poznaju nikakav okus. Istraživači sa University Collegea u Londonu iznijeli su zanimljivu hipotezu: bebama koje doje kasnije će biti lakše jesti jer su prepoznale različite okuse, uključujući i jedenje umaka od čilija. To ne znači da je majci koja doji zabranjena jesti umak od čilija tijekom dojenja zbog zabrinutosti zbog ljutog majčinog mlijeka. Zapravo, uvođenje raznih okusa pravi je način da se djeca naviknu na razdoblje krute hrane. Kada dojilja jede začinjenu ili drugu hranu, hrana će ući u želudac i teći kroz krvne žile. Probavni sustav će ga razgraditi na molekule proteina, ugljikohidrata i masti. Isto vrijedi i za okus hrane. Ne samo okus, molekule nestalan koji nose aromu hrane je također aktivan. To su molekule koje utječu na osjet okusa svakog pojedinca. Što je raznolikiji okus hrane koja se konzumira tijekom trudnoće, beba će biti više 'upoznata' s tim okusima. To ujedno otklanja brigu o jedenju umaka od čilija što znači začinjeno majčino mlijeko. Zapravo, bebe mogu postati prilagodljivije tijekom hranjenja zahvaljujući mirisima i okusima koji ostaju u majčinom mlijeku. To je dokazano istraživanjem iz 1991. koje je objavio Američka akademija za pedijatriju (AAP). U istraživanju su ispitanici bili skupina dojilja od kojih je zatraženo da konzumiraju gustu hranu s mirisom i okusom češnjaka. Kao rezultat toga, njihovo majčino mlijeko također miriše na češnjak. Prilikom dojenja dokazano je da se njihove bebe ne osjećaju uznemireno i da zapravo sišu duže nego inače.
Za razliku od trudnoće, koja ima nekoliko prehrambenih ograničenja poput sirovih jela i drugih, za dojilje nema ograničenja. Odnosno, majka može jesti jelovnik koji obično jede, uključujući jesti umak od čilija tijekom dojenja. Međutim, jelovnike koji su blago osjetljivi, poput umaka od čilija ili prerađenog kravljeg mlijeka, trebate konzumirati u razumnim obrocima. Osoba koja ne doji treba jesti samo uravnoteženo, a kamoli majka koja doji, zar ne? Majke koje doje mogu jesti začinjenu hranu, dok neke namirnice ili pića koje treba smanjiti tijekom dojenja su: