cultureaftercomputation.com

Osjetite dobrobiti tikvica za svoje zdravlje. Tikvice ili tikvice su vrsta bundeve koja je još uvijek u istoj obitelji kao i dinja i krastavac. Prednosti nisu ništa manje velike s ova dva voća. Da, iako se često smatra povrćem, tikvice se zapravo svrstavaju u voće. Međutim, neki ga ljudi još uvijek zovu "povrće od tikvica" jer se često prerađuje u jela, a ne konzumira izravno, kao što su rajčice ili krastavci. Na prvi pogled oblikom tikvice ili ono što se često naziva talijanski patlidžan sličan je krastavcu, ali ima i okruglih ili u obliku boce. Boja ovog voća koje dolazi iz Amerike varira od žute, svijetlozelene i zelene. Prednosti tikvica također se dugo koriste kao tradicionalna medicina za liječenje raznih zdravstvenih problema. Nazovite to prehladom, bolovima i drugim zdravstvenim problemima.

Nutritivni sadržaj tikvica

Prednosti tikvica dobivaju se iz njezine bogate hranjivosti. Jedna šalica ili 223 grama kuhane tikvice sadrži:

• 17 kalorija
• 1 gram proteina
• <1 gram masti
• 3 grama ugljikohidrata
• 1 gram šećera
• 1 gram vlakana.

Osim toga, ovo dugo zeleno voće također sadrži vitamin A, vitamin C, mangan, kalij, magnezij i druge hranjive tvari.

Razne prednosti tikvica

Mogu se koristiti gotovo svi dijelovi povrća od tikvica, uključujući plod, kožicu i sjemenke. Stoga je šteta ako jedete samo voće. Sljedeće su zdravstvene prednosti koje možete dobiti od tikvica:

1. Pomozite smanjiti težinu

Prednosti tikvica su bogate vlaknima pa su dobre za suzbijanje gladi.Pogodnosti tikvica su dobre za borce na dijeti. Kalorije u njemu su vrlo niske tako da ne morate brinuti da će vam se vaga povećati kada ih pojedete. I ne samo to, vlakna u tikvicama su dobra za usporavanje probave hrane. Kao rezultat toga, vašem želucu će se pomoći da se brzo napuni.

2. Održavajte zdravlje očiju

Tikvice sadrže antioksidans lutein koji je dobar za zdravlje očiju. Studija objavljena u časopisu Nutrients otkrila je da uzimanje 6 mg luteina dnevno može smanjiti rizik od katarakte i makularne degeneracije povezane s dobi. Ove prednosti možete dobiti ako konzumirate lutein iz prirodne hrane, poput povrća i voća, ili suplemenata.

3. Poboljšava zdravlje srca

Prednosti tikvica mogu smanjiti loš kolesterol.Dodavanje povrća od tikvica u prehranu može pomoći u poboljšanju zdravlja srca. Poznato je da su pektinska vlakna prisutna u tikvicama učinkovita u snižavanju razine lošeg kolesterola ili LDL-a. Kao što znate, previsoke razine LDL-a mogu povećati rizik od srčanih bolesti. Vjeruje se i da kalij u tikvicama širi krvne žile, što zauzvrat pomaže u snižavanju visokog krvnog tlaka. Ako se krvni tlak ne kontrolira, učinak na vaše srce može biti poremećen. [[Povezani članak]]

4. Snižavanje razine šećera u krvi

Kako se pokazalo, prednosti tikvica su zdravija alternativa ugljikohidratima od bijele riže ili tjestenine. Možete ga obrijati u krugove poput špageta ili rezanaca. Ne morate se bojati nedostatka ugljikohidrata jer jedna šalica tikvica sadrži 3 grama ugljikohidrata. Prema različitim studijama, dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata može značajno smanjiti razinu šećera u krvi. Vlakna u tikvicama također pomažu poboljšati osjetljivost na inzulin tako da razina šećera u krvi može biti stabilnija.

5. Dobro za probavu

Visok sadržaj vode u tikvicama čini ovo voće izvrsnim za probavu. Voda može pomoći u omekšavanju konzistencije stolice, čime se smanjuje rizik od zatvora. Ova jedna od prednosti tikvica hrani dobre bakterije u crijevima. Ove bakterije će proizvesti kratkolančane masne kiseline koje hrane vaše crijevne stanice. [[povezani članci]] Osim ovih pet prednosti, povrće od tikvica također se smatra dobrim za zdravlje kostiju, prostate i štitnjače. Neke studije na životinjama pokazale su da tikvice mogu pomoći u ubijanju ili inhibiranju rasta stanica raka. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se dokazale njegove prednosti kod ljudi.   

Savjeti za odabir i čuvanje tikvica

  Evo nekoliko savjeta koje treba imati na umu prije kupnje tikvica:

• Odaberite duljinu ne veću od 15 cm jer tikvice ove veličine imaju nježniju i ukusniju teksturu.
• Provjerite jesu li tikvice sjajne, glatke i jarke boje.
• Izbjegavajte kupnju tikvica koje su izrezane ili imaju mrlje, jer su to znakovi da voće više nije svježe.
• Stavite tikvice u perforiranu plastičnu vrećicu prije nego stavite u hladnjak.
• Kako biste spriječili kvarenje, nemojte čuvati tikvice u hladnjaku dulje od tri dana.

Bilješke iz SehatQ-a

Prednosti tikvica koje možete osjetiti proizlaze iz njezinih bogatih hranjivih tvari. Ovo voće pruža razne zdravstvene prednosti, od snižavanja razine šećera u krvi do poboljšanja zdravlja srca. Stoga pokušajte uključiti tikvice u svoj dnevni unos kako biste iskoristili ove prednosti. Ako želite saznati više o dobrobitima povrća i drugim obrascima zdrave prehrane, besplatno razgovarajte s liječnikom na HealthyQ aplikacija za obiteljsko zdravlje.Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store. [[Povezani članak]]