13 namirnica bogatih fosforom za zdravo tijelo

Fosfor je mineral koji igra važnu ulogu u tijelu. Fosfor je neophodan za zdrave kosti i zube, korištenje energije, čak je uključen u proizvodnju DNK i RNA. Kako bismo osigurali da njihove potrebe budu zadovoljene, moramo biti revni u konzumiranju hrane koja sadrži fosfor. Srećom, izvore fosfora je vrlo lako pronaći. Provjerite koja hrana sadrži fosfor.

Raznovrsna hrana koja sadrži fosfor

Lako je pronaći, evo raznih izvora fosfora koje možete stvarati svakodnevno:

1. Piletina

Piletina je impresivan izvor fosfora. Svakih 140 grama pečene piletine sadrži oko 300 miligrama fosfora. Ova količina može zadovoljiti dnevnu potrebu tijela za fosforom više od 40 posto. Način na koji kuhate piletinu može utjecati na razinu fosfora u pilećem mesu. Kuhana piletina doživjet će smanjenje razine fosfora do 25%, za razliku od načina pečenja koji još uvijek može zadržati ovaj sadržaj minerala.

2. Svinjetina

Svinjetina može zadovoljiti dnevne potrebe organizma za fosforom do 32%.Svinjetina je također namirnica koja sadrži fosfor. Potrošnja 85 grama kuhane svinjetine može zadovoljiti dnevne potrebe organizma za fosforom i do 25-32 posto. Razina fosfora može varirati između komada mesa i načina kuhanja. Poput piletine, kuhana svinjetina također je doživjela smanjenje fosfora do 25 posto. U međuvremenu, kuhanje svinjetine na žaru može održati razinu fosfora do 90 posto.

3. Sardine

Riba je također izvor fosfora. Mnoge vrste ribe i morskih proizvoda bogate su ovim važnim mineralom. Jedna od riba koja je izvor fosfora su svježe srdele. Svakih 85 grama svježih srdela sadrži fosfor s razinama od 411 miligrama. Ova količina može zadovoljiti dnevnu potrebu tijela za fosforom do 59 posto.

4. Losos

Još jedna riba koja je izvor fosfora je losos. Svakih 85 grama lososa ima 274 miligrama fosfora. Ove razine mogu zadovoljiti dnevnu potrebu tijela za fosforom do 39 posto. Losos i sardine također su bogati omega-3 masnim kiselinama, vrstom zdrave masti koja je vrlo dobra za srce.

5. Iznutrice

Iznutrice su općenito popularne kao izvor vitamina A i vitamina B12. No, očito, dijelovi životinjskih organa također postaju hrana koja sadrži fosfor. Primjerice, svakih 85 grama pileće jetre može zadovoljiti tjelesnu potrebu za fosforom čak i do 53 posto. U međuvremenu, jedna kriška pržene goveđe jetre može zadovoljiti dnevni omjer adekvatnosti hranjivih tvari (RDA) za fosfor do 33 posto. Pročitajte i: 11 namirnica koje sadrže minerale, koliko često konzumirate?

6. Mliječni proizvodi

Mlijeko, sir i jogurt izvori su fosfora. Marljivo pijenje mlijeka i jedenje sira može pomoći u zadovoljavanju tjelesnih potreba za fosforom. Općenito, nemasni mliječni proizvodi kao što je jogurt sadrže više fosfora od mliječnih proizvoda s visokim udjelom masti. Na primjer, jedan kupa obrano mlijeko (malo masti) može osigurati 35% dnevnih potreba tijela za fosforom. U međuvremenu, jedan kupa Jogurt zadovoljava dnevnu potrebu organizma za fosforom do 28 posto.

7. Tofu i tempeh

U potrazi za hranom koja sadrži fosfor ne morate ići daleko. Tempe i tofu, koji su ljudima omiljeni, također imaju dovoljnu razinu fosfora. Svakih 100 grama tofua i tempeha može zadovoljiti 15% odnosno 21% dnevnih potreba tijela za fosforom.

8. Crveni grah

Jeste li ljubitelj crvenog graha? Ova hrana je i izvor fosfora koji se lako unosi u prehranu. Svakih 100 grama kuhanog crvenog graha osigurava fosfor s razinama od 142 miligrama. Ova količina može zadovoljiti dnevne potrebe organizma i do 11 posto.

9. Chia sjemenke

Chia sjemenke su sve popularnije zbog svog raznolikog nutritivnog sadržaja. Ove žitarice su također hrana koja sadrži fosfor. Svakih 28 grama chia sjemenki sadrži do 244,2 miligrama fosfora, zadovoljavajući dnevne potrebe organizma do 20 posto.

10. Jaja

Jaja su također izvor fosfora, koji je dostupan u blizini trgovine u blizini kuće. Svaka konzumacija dva umućena jaja može zadovoljiti dnevnu potrebu za fosforom do 19 posto.

11. Bademi

Orašasti plodovi su prvenstveno izvrstan izvor fosfora. Otprilike polovica kupa bademi, na primjer, nude tijelu dnevnu dovoljnost fosfora više od 40 posto. Drugi orašasti plodovi poput indijskih oraščića također su bogati fosforom.

12. Riža i zob

Izvori fosfora se također mogu dobiti iz riže i zobi. Jedna šalica kuhane zobi koja odgovara 200 grama sadrži 154 miligrama fosfora. U međuvremenu, zdjela riže u istoj količini sadrži 167 miligrama fosfora. Općenito, fosfor u žitaricama kao što su riža i zob nalazi se u obliku fitinske kiseline. Dakle, kako bi tijelo lakše probavilo i apsorbiralo hranjive tvari, pokušajte namočiti rižu ili zob nekoliko minuta prije kuhanja.

13. Plodovi mora

Osim lososa i sardina, druga hrana koja sadrži fosfor su morski plodovi, uključujući sipe i školjke. Svakih 100 grama sipe sadrži 530 grama fosfora. Zapravo, ova količina premašuje potrebu za fosforom prema omjeru nutritivne adekvatnosti (RDA). Dok školjke, sadrže 338 miligrama fosfora. Također pročitajte: Različite funkcije minerala prema vrsti i najboljim izvorima hrane

Funkcije fosfora koje su vitalne za tijelo

Fosfor obavlja različite funkcije koje su važne za tijelo. Funkcije fosfora, uključujući:
  • Održava kosti jakim i zdravim
  • Bavite se proizvodnjom energije
  • Uključen u pokrete mišića
  • Pomaže u izgradnji jakih zuba
  • Pomaže u upravljanju, skladištenju i korištenju energije
  • Smanjite bolove u mišićima nakon vježbanja
  • Sudjeluje u filtriranju otpada u bubrezima
  • Pomaže u rastu, održavanju i popravljanju tkiva i stanica
  • Igra ulogu u proizvodnji DNK i RNA
  • Uravnotežite i koristite vitamine poput vitamina B i D, kao i druge minerale kao što su jod, magnezij i cink
  • Održavajte redoviti broj otkucaja srca
  • Olakšava provodljivost živaca
Unos fosfora koji je tijelu potreban dnevno ovisi o njegovoj dobi. Prema istraživanju NIH-a, količina fosfora potrebna odraslima je 700 mg dnevno. Dok adolescenti i trudnice svaki dan trebaju više unosa fosfora, a to je oko 1250 mg dnevno. Pobrinite se da zadovoljite potrebe dnevnog unosa fosfora. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Izvori fosfora su vrlo raznoliki, kako životinjski tako i biljni proizvodi. Ne zaboravite uvijek mijenjati svoju prehranu kako biste dobili različite hranjive tvari koje su vašem tijelu potrebne. Ako i dalje imate pitanja o izvoru fosfora, možete pitaj doktora u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Aplikacija SehatQ dostupna je besplatno na adresi Appstore i Playstore koji pruža pouzdane nutritivne informacije.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found