Repa je vrsta rotkvice, evo njenih prednosti i nutritivnog sadržaja
Repa je vrsta rotkvice koja se uzgaja od davnina. Za razliku od rotkvica koje su poznatije u Indoneziji, repa je okruglog oblika s ljubičastom, crvenom ili zelenkastom vanjštinom. Mogu se konzumirati i gomolji repe i listovi. Unutrašnjost gomolja repe je bijela i ima blago gorak okus kada se jede sirova. Repa nije poznata samo kao sastojak za kuhanje, već i zbog svog nutritivnog sadržaja koji obiluje blagodatima. Ovo povrće se čak generacijama koristi za liječenje raznih zdravstvenih problema. Sve se to ne može odvojiti od nutritivnog sadržaja repe koja se smatra blagotvornom za zdravlje. [[Povezani članak]]
Hranjivi sadržaj repe
Jedna šalica repe (130 grama) sadrži sljedeće hranjive tvari:- Kalorije: 36
- Ugljikohidrati: 8 grama
- Vlakna: 2 grama
- Proteini: 1 gram
- Vitamin C: 30 posto stope nutritivne adekvatnosti (RDA)
- Folat: 5 posto RDA
- Fosfor: 3 posto RDA
- Kalcij: 3 posto RDA
Zdravstvene prednosti repe
Konzumacijom repe možete dobiti mnoge zdravstvene prednosti. Prednosti kineske rotkvice su prilično raznolike, od ublažavanja probavne smetnje do prevencije raka.1. Ublažava probavne smetnje
Repa ima visok sadržaj vlakana i tradicionalno se koristi za ublažavanje probavne smetnje. Hrana bogata vlaknima može pomoći rastu probiotskih bakterija koje su korisne za zdravlje probave. Znanstveno je dokazano da konzumacija repe pomaže u borbi protiv bakterijaHelicobacter pylori što može uzrokovati čir na želucu.2. Poboljšati zdravlje srca i krvnih žila
Repa sadrži spojeve koji imaju antidijabetička, protuupalna i antioksidativna svojstva, a sve to može imati povoljan učinak na cjelokupno zdravlje srca i krvnih žila. Osim toga, ovo povrće sadrži zdrave masti koje mogu pomoći u kontroli razine kolesterola.3. Štiti jetru i bubrege
Znanstveno je dokazano da glukozinolati, antocijanin i spojevi sumpora, sadržani u repi, imaju sposobnost zaštite jetre od toksičnosti kod štakora. Iste dobrobiti zabilježene su i u bubrezima. Iako su korisni, ova otkrića još uvijek zahtijevaju daljnja istraživanja na ljudima kako bi potkrijepila svoje tvrdnje.4. Spriječiti rak
Prednosti kineske rotkvice mogu se dodatno proizvesti iz njenog sadržaja koji je obogaćen raznim antioksidansima i spojevima protiv raka. Nekoliko studija je pokazalo da glukozinolati i izotiocijanati mogu smanjiti rizik od raka uzrokovanog oksidativnim stresom. Redovita konzumacija repe također može smanjiti rizik od rasta i širenja stanica raka zbog visokog sadržaja vitamina C i obogaćene antioksidativnim flavonoidima.5. Kontrolirajte šećer u krvi
Nekoliko studija provedenih na miševima s dijabetesom pokazalo je prednosti repe u snižavanju šećera u krvi i povećanju inzulina. Osim toga, repa također poboljšava metaboličke poremećaje povezane s visokim šećerom u krvi, poput snižavanja razine triglicerida i kolesterola u krvi. Međutim, potrebne su daljnje studije kako bi se utvrdilo postoji li sličan učinak na ljude.6. Ostale zdravstvene dobrobiti
Osim gore navedenih prednosti, repa ima i druge zdravstvene prednosti o kojima morate znati, uključujući:- Pomozite izgubiti težinu
- Pomaže poboljšati zdravlje kože i kose
- Smanjuje simptome anemije
- Spriječiti osteoporozu
- Poboljšajte pamćenje
- Koristan za trudnice
- Ima antibakterijsko djelovanje
- Djeluje protuupalno
Nuspojave repe
Iako sadrži visoke hranjive tvari, kineska rotkvica jedno je od povrća koje se ne smije previše konzumirati, jer može uzrokovati niz zdravstvenih problema. Treba napomenuti neke nuspojave repe. Pogotovo ako ste ranije imali određene zdravstvene probleme, kao što su:- Na temelju tvrdnji koje već dugo kruže, prekomjerna konzumacija povrća križarica poput repe može uzrokovati probavne smetnje, odnosno nadutost, plinove i bolove u trbuhu.
- Osobe s poremećajima štitnjače trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije uzimanja repe. Glukozinolat i izotiocijanatni spojevi u njemu mogu imati goitrogenu aktivnost koja može prekinuti proizvodnju hormona štitnjače.
- Iako korisna za zaštitu bubrega, postoji mogućnost da repa može izazvati komplikacije kod osoba s bubrežnim kamencima. Ne postoji istraživanje koje bi potkrijepilo ovu tvrdnju. Ipak, bolje je da se osobe s bubrežnim poremećajima posavjetuju s liječnikom prije uzimanja repe.
