cultureaftercomputation.com

Za većinu Indonežana navika pijenja čaja uobičajena je stvar. Štoviše, nema malo ljudi koji bi mogli nakon jela piti čaj dok jedu na štandu s hranom ili restoranu. Čaša slatkog čaja doista će se osvježavati nakon što pojedete bilo koju vrstu hrane. No, iza svih tih užitaka ispada da nakon konzumacije čaja loše utječe na zdravlje organizma. [[Povezani članak]]

Opasnosti pijenja čaja nakon jela

Pijenje čaja ima razne zdravstvene prednosti. Brojna istraživanja upućuju na to da sadržaj antioksidansa i polifenola u čaju može smanjiti rizik od raznih bolesti. Počevši od visokog krvnog tlaka, bolesti jetre (jetre), srčanog udara, moždanog udara, dijabetesa, do raka. Iako čajni napitci mogu pružiti niz zdravstvenih dobrobiti za tijelo, naviku pijenja čaja tijekom i nakon jela čaja više ne bi trebalo raditi. Da, piti čaj uz jelo je ukusno, ali može imati loš učinak. Razlog je taj što čaj sadrži tanine i polifenole (fenolne spojeve) koji mogu ometati apsorpciju željeza. Kao rezultat toga, ako često konzumirate čaj, to može povećati rizik od nedostatka željeza u vašem tijelu. Što je čaj jači okus, to je veći učinak čaja da veže željezo u crijevima. Jedan primjer je crni čaj. Crni čaj može vezati željezo u crijevima.Crni čaj je vrsta čaja koja je prošla niz procesa oksidacije, zbog čega postaje tamnije boje i ima jači okus. Ova vrsta čaja također ima visok sadržaj polifenola. Osim crnog čaja, biljni čajevi i druge vrste pića, kao što su kakao (čokolada u prahu), espresso i kava također nisu dobri za konzumaciju tijekom jela. Citirano iz istraživanja, konzumacija raznih vrsta pića tijekom obroka može ometati proces vezanja željeza prije nego što ga tijelo može apsorbirati. Kao rezultat toga, hranjive tvari koje dobivate iz hrane koju jedete se rasipaju. Ovo stanje vrijedi i za muškarce i za žene. Željezo je jedan od važnih nutrijenata koji igraju ulogu u procesu proizvodnje crvenih krvnih stanica bogatih kisikom. Međutim, neće svi odmah osjetiti nedostatak željeza nakon pijenja čaja nakon jela. Pogotovo ako ste poznavatelj crvenog mesa, ribe i peradi. Budući da tri vrste životinjskih proteina mogu pomoći u prevladavanju barijera apsorpcije željeza. Međutim, rizik i dalje ostaje, posebno za osobe koje imaju povijest nedostatka željeza. I ne samo to, ženama s menstruacijom, veganima i vegetarijancima također se savjetuje da ne nastave s navikom jesti dok piju čaj. Željezo je samo po sebi jedna vrsta važnog minerala koji ima ulogu u transportu kisika u krvi. Ako tijelu nedostaje željeza, to može uzrokovati umor i smanjenje imuniteta. Ženama je potrebno više željeza nego muškarcima. Ako muškarcima treba oko 8 miligrama željeza dnevno, onda je ženama potrebno oko 18 miligrama dnevno. Ženama je potrebno više željeza jer su žene u opasnosti od gubitka željeza tijekom menstruacije. Sljedeći razlog zbog kojeg se ne preporučuje piti čaj uz obroke je taj što može riskirati smanjenje dostupnosti katehina u tijelu. Katehini su spojevi koje proizvode biljke, uključujući čaj, koji igraju važnu ulogu u različitim fiziološkim funkcijama tijela. Također pročitajte: Različite prednosti pijenja čaja od ruže koji nisu ništa manje mirisni od cvijeća

Preporučeno vrijeme za čaj

Ako se ne preporučuje piti čaj uz obroke, kada je onda najbolje piti čaj? Ako želite popiti čaj nakon jela, trebate mu dati pauzu od oko sat vremena. To se također odnosi i na one od vas koji imaju povijest nedostatka željeza. Također, ako ne jedete crveno meso i ste na vegetarijanskoj prehrani, onda je najbolje vrijeme za pijenje čaja odvojeno ili ne dok jedete. Cilj mu je izbjeći smetnje u apsorpciji željeza u tijelu. Ako želite popiti čaj nakon jela, dobro je popiti zeleni čaj ili čaj od đumbira. Razlog je u tome što se vjeruje da obje vrste čaja pomažu u pokretanju probavnog sustava i nemaju utjecaja na apsorpciju željeza kao crni čaj. Za one od vas koji nemaju povijest nedostatka željeza i žele piti čaj nakon jela, trebali biste uravnotežiti unos hrane bogate željezom i vitaminom C kako bi se apsorpcija željeza u tijelu povećala. U međuvremenu, za one od vas koji imaju povijest nedostatka željeza ili drugih zdravstvenih stanja, možete ograničiti pijenje čaja uz obroke. Vodu je bolje piti nakon jela. Također pročitajte: Opasnosti pijenja previše čaja, teškoće sa spavanjem do ovisnosti

Poruka od SehatQ-a

Prijedlog da se čaj ne pije nakon jela općenito je dobar za zdravlje. Ipak, svakako se prvo posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste saznali smijete li piti čaj nakon jela kako ne bi došlo do komplikacija od drugih zdravstvenih stanja. Ako se želite izravno obratiti liječniku, možetechat doktor na aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ.

Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store.