Ne mora to biti pun tanjur riže, izbor ovog sahur menija je zasitniji
Ako puna porcija nasi uduka izgleda obećavajuće da će vas održati sitim tijekom dana tijekom Ramazana, onda samo naprijed. Doista, ne postoji standardno pravilo o tome koji je najbolji sahur meni da izdrži glad i žeđ tijekom dana, samo je idealno da je sahur meni pun hranjivih tvari, kombinacija proteina, povrća, voća i vode. Post tijekom mjeseca ramazana znači suzdržavanje gladi i žeđi duže od 12 sati, od izlaska do zalaska sunca. Ako je jelovnik sahura pun ugljikohidrata, vjerojatno će razina šećera u krvi porasti i uzrokovati osjećaj slabosti i gladi. [[Povezani članak]] 
Baš kao što je to učinio i Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, datumi je voće s milijunima dobrobiti koje zadovoljava prehrambene potrebe u zoru. Hurme se mogu konzumirati izravno ili pomiješati sa zobenim pahuljicama. Osim sahura, hurme mogu biti i voćni izbor za prekid posta. Ne samo u obliku voća, konzumiranje nabeez vode može se obaviti i u zoru. Trik je da od večeri prije spavanja namočite 3-5 hurmi u vodi, a vodu konzumirate u zoru.
Suhoor jelovnik je zdrav i idealan za post
Neke stvari koje treba imati na umu kada pravite sahur jelovnik za vas i vašu obitelj:1. Proteini s niskim udjelom masti
Pobrinite se da hrana koja se konzumira u zoru sadrži proteine kako bi se mogla polako probaviti. Tako se osjećaj sitosti javlja duže i nije lako osjetiti glad. Ništa manje važno, proteini održavaju stabilnu razinu šećera u krvi tijekom posta oko 12 sati. Neki izbori proteina koji se mogu konzumirati uključuju jaja (bolje kuhana ili pržena u biljnom ulju), ribu i piletinu.2. Datumi
Baš kao što je to učinio i Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, datumi je voće s milijunima dobrobiti koje zadovoljava prehrambene potrebe u zoru. Hurme se mogu konzumirati izravno ili pomiješati sa zobenim pahuljicama. Osim sahura, hurme mogu biti i voćni izbor za prekid posta. Ne samo u obliku voća, konzumiranje nabeez vode može se obaviti i u zoru. Trik je da od večeri prije spavanja namočite 3-5 hurmi u vodi, a vodu konzumirate u zoru. 3. Zdrave masti
U redu je jesti masnoće u zoru, kao što su avokado, maslinovo ulje ili mast od orašastih plodova. Također dodajte sjemenke bogate hranjivim tvarima kao što su chia sjemenke koje se mogu preraditi u chia puding tako da ih preko noći namočite u mlijeko, a zatim ih stavite u hladnjak.4. Voće
Voće može biti jelovnik kao i zaobići tjelesnu potrebu za unosom tekućine. Birajte voće bogato vodom kao što su lubenica, dinja, jabuka ili kruška. Osim toga, birajte drugo voće koje je bogato vlaknima kao što su banane kako biste se duže osjećali siti. Voće je također zdrav i praktičan izbor za sahur.5. Granola
Preporuča se i konzumacija granole kao suhoor jelovnika jer sadrži različite hranjive tvari i duže održava osjećaj sitosti. Granola se također lako kombinira, može s mlijekom, jogurtom, a ne zaboravite dodati i voće poput bobičastog voća.6. Zobene pahuljice
Zobene pahuljice su prikladan meni za doručak koji se također prebacuje na sahur meni kada dođe mjesec Ramazan. Zobene pahuljice se mogu konzumirati slatke ili slane, bez ugrožavanja ukusa. Dodajte mlijeko i orašaste plodove za dodatnu ishranu na suhoru.7. Povrće
Ne zaboravite povrće s visokim udjelom tekućine kao pratilac sahur jelovniku. Birajte povrće kao što su rajčice, listovi celera ili krastavci. Poželjno je da se povrće konzumira bez potrebe da se previše obrađuje kako bi se zadržale hranjive tvari. Baš kao i voće, povrće je također jednostavan i praktičan izbor za sahur.Suhoor jelovnik koji treba izbjegavati
Nije da je zabranjeno, ali postoje neki sahur jelovnici koje treba izbjegavati jer oni zapravo tjeraju probavni sustav na naporan rad i glad dolazi brže. Neki od sahur jelovnika koje treba izbjegavati neko vrijeme su:- Rafinirani ugljikohidrati kao što su peciva, kruh, tjestenine, vafli
- Čaj i kava
- Pržena hrana
- Hrana i pića s visokim udjelom šećera
- Hrana s puno boja, aroma ili konzervansa
