Što je zdravije, sladoled ili gelato? Ovo je razlika između njih dvoje
Gelato izlaz instagramable trenutno rasuti posvuda. Nije ni čudo, gelato je sada vrsta desert mnogima omiljena. Međutim, mnogi ljubitelji gelata još uvijek ovaj zalogaj nazivaju sladoledom od gelata. Iako se to dvoje razlikuje. Doista, gledano u smislu okusa i teksture, oba su gotovo ista. Međutim, što se tiče sastojaka, načina proizvodnje i sastojaka, sladoled i gelato su zapravo različiti. 
Talijanska gelato trgovina 
Gelato tekstura je glatkija od sladoleda 
Zamijenite gelato smrznutim jogurtom kako biste smanjili kalorije Sladoled, gelato i druga slatka hrana često su tabu u prehrani. Zapravo, sasvim je u redu da jedete sladoled ili gelato dok ste na dijeti, sve dok porcija nije prevelika.
Koja je razlika između gelata i sladoleda?
Nemojte me krivo shvatiti, u nastavku saznajte razliku između gelata i sladoleda.
Talijanska gelato trgovina 1. Sladoled iz Kine, dok gelato iz Italije
Porijeklo sladoleda nije pouzdano poznato. Međutim, prema najstarijim zapisima koji se mogu pronaći, sladoled se počeo praviti u Kini tijekom drevnih kraljevstava od bivoljeg mlijeka, brašna i leda. U međuvremenu, gelato dolazi iz Italije. Postoji verzija koja kaže da je gelato prvi put napravljen u gradu Siciliji. Ali druga verzija kaže da je ovaj zalogaj prvi put napravljen u gradu Firenci.2. Gelato koristi više mlijeka nego sladoled
Osnovni sastojci sladoleda i gelata su zapravo isti, a to su mlijeko ili vrhnje, šećer i zrak. Razlika je u korištenoj stopi. Da biste napravili sladoled ili gelato, prvi korak je pomiješati mlijeko ili vrhnje sa šećerom. U sladoledu se ponekad koriste i žumanjci kako bi tekstura bila mekša. Nadalje, bit će dodani razni novi okusi. Nakon dodavanja okusa, sljedeća komponenta koju treba dodati u tijesto je zrak. Zrak će se uvesti miješanjem. To je osnovna razlika između gelata i sladoleda. Sladoled se miješa velikom brzinom, kako bi ušlo više zraka, a tijesto se više proširilo. U međuvremenu, gelato se miješa malom brzinom. Zbog toga je sadržaj zraka manji. Dakle, sladoled sadrži više zraka i masti, dok gelato ima manje zraka, ali više mlijeka.3. Sladoled je masniji od gelata
Sadržaj vrhnja i žumanjka koje koristi sladoled čini da sadrži više masti od gelata. Međutim, gelato općenito ima više šećera nego sladoled. Šalica sladoleda od vanilije sadrži 210 kalorija i 16 grama šećera. U međuvremenu, u istoj porciji gelata ima 160 kalorija i 17 grama šećera.
Gelato tekstura je glatkija od sladoleda 4. Gelato ima glatkiju teksturu od sladoleda
Tekstura gelata je glatkija, ali je okus gušći od sladoleda. Sladoled je svjetlijeg okusa jer sadrži više masti, pa mast najprije prekrije jezik i čini da okus ne dopire do živčanih završetaka na jeziku.5. Posluživanje gelata i sladoleda obično je drugačije
Gelato se obično čuva na višoj temperaturi od sladoleda. Osim toga, gelato se obično uzima širokom ravnom žlicom kako bi se održala njegova meka tekstura. Kao što znamo, sladoled se obično uzima okruglom žlicom za sladoled, pa može biti lakše kada se posluži. [[Povezani članak]]Kad sam na dijeti, mogu li jesti sladoled ili gelato?
Zamijenite gelato smrznutim jogurtom kako biste smanjili kalorije Sladoled, gelato i druga slatka hrana često su tabu u prehrani. Zapravo, sasvim je u redu da jedete sladoled ili gelato dok ste na dijeti, sve dok porcija nije prevelika.Za vas ljubitelje sladoleda i gelata, evo savjeta koje možete isprobati kako vam se prehrana ne bi poremetila, a jezik zadovoljan.
