Kozji sir odn
Kozji sir je vrsta sira od kozjeg mlijeka. Ovo mlijeko je blagog okusa i lako se probavlja pa je pogodno za preradu u sir. Iako nije popularan kao sir od kravljeg mlijeka,
Kozji sir smatra se zdravijim i boljim u usporedbi sa sirom koji svakodnevno konzumiramo.
Kozji sir Različitih je okusa i tekstura. Kozji sir također može biti alternativa za one od vas koji imaju alergiju na kravlje mlijeko ili sir od kravljeg mlijeka. Jer, ovaj sir se na drugačiji način probavlja sa sirom koji se uglavnom radi od kravljeg mlijeka.
Nutritivni sadržaj Kozji sir
Sir od kozjeg mlijeka sadrži razne hranjive tvari koje su korisne za tijelo, kao što su kalij, cink, bakar, željezo, magnezij, kalcij i fosfor. Sir je također izvor selena, minerala koji se obično nalazi u morskim plodovima. Osim toga, konzumacijom možete zadovoljiti potrebe za vitaminom A, vitaminom B2 (riboflavin) i B3 (niacin).
Kozji sir. Za energiju i rast, kozji sir je izvor kalorija, masti i proteina. Sirovina, odnosno kozje mlijeko, također ima više zdravih masti, uključujući srednjelančane masne kiseline koje se brže razgrađuju i apsorbiraju u tijelu od kravljeg mlijeka.
Prednosti kozjeg sira tzv Kozji sir za zdravlje
Na temelju njegovog nutritivnog sadržaja, evo niza blagodati kozjeg sira koje su dobre za zdravlje našeg tijela.
1. Zdrave alternative hrani bez izazivanja alergija
Kozji sir sadrži hranjive tvari koje se smatraju zdravijima i boljim od sira iz kravljeg mlijeka, kao što su:
- Sniziti kolesterol i zasićene masti
- Niži natrij
- Sigurniji sadržaj kazeina.
Osim toga, niža razina kolesterola u siru od kozjeg mlijeka može pomoći u smanjenju rizika od oštećenja jetre, srčanih problema i drugih kardiovaskularnih bolesti. Jednostavniji sadržaj kazeina u kozjem siru također olakšava probavu i hipoalergen je, što znači da ne uzrokuje alergije u usporedbi sa sirom od kravljeg mlijeka. Kazein i visok sadržaj kalcija u siru također vas mogu zaštititi od rizika od dijabetesa i povećati osjetljivost na inzulin.
2. Održavajte zdravlje kostiju
Kozji sir je izvor kalcija koji ima važnu ulogu u održavanju zdravih kostiju, zuba i raznih drugih organa. Dugoročno, zadovoljavanje potreba za kalcijem također može spriječiti pojavu gubitka koštane mase ili osteoporoze i raznih drugih poremećaja kostiju u budućnosti.
3. Kontrolirajte svoju težinu
Sir od kozjeg mlijeka sadrži masne kiseline koje se brže obrađuju u metabolizmu od kravljeg sira. To čini tijelo brže punim pa vas može spriječiti da se prejedate. Izvještavanje iz Web MD-a, studija pokazuje da ljudi koji preferiraju
Kozji sir manje su gladni i manje jedu. Smatra se da ovo stanje pomaže u kontroli težine i smanjuje rizik od pretilosti.
4. Poboljšati zdravlje probave
Kozji sir ima samo beta A2 kazein koji tijelu olakšava probavu, u usporedbi s kravljim mlijekom koje ima beta A2 i A1 kazein proteine. Osim toga, kozje mlijeko je bogato i probioticima koji njeguju crijeva. Zdrava crijeva mogu dobro utjecati na učinkovitost imunološkog sustava i povećati otpornost tijela na bolesti. [[povezani članci]] To su razne pogodnosti
Kozji sir zvani kozji sir za zdravlje. Iako je općenito koristan, kozji sir ima puno masti, iako ne toliko kao goveđi sir. Stoga biste trebali razumjeti svoje dnevne potrebe za kalorijama i konzumirati kozji sir umjereno kako biste izbjegli bilo kakve negativne učinke koji se mogu pojaviti. Ako imate pitanja o zdravstvenim problemima, možete besplatno pitati svog liječnika izravno u aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ. Preuzmite aplikaciju SehatQ sada na App Store ili Google Play.
