Iako je malen, sezam ima mnoge zdravstvene prednosti

Sjemenke sezama izgledaju malene i obično se koriste samo kao dodatak hrani tako što se posipaju po vrhu jela. Na trenutak se sjemenke sezama mogu činiti beznačajnim, ali prednosti sjemenki sezama su veće od njihove veličine! Sjemenke sezama ne samo da doprinose vizualnom dojmu i okusu jela, već imaju i razne zdravstvene prednosti. Nakon što pročitate ovaj članak, vjerojatno nećete pomisliti na sjemenke sezama samo kao na dodatak. [[Povezani članak]]

Koje su prednosti sjemenki sezama?

Često možete pronaći sjemenke sezama u kruhu, kolačima i drugim jelima. Sjemenke sezama rijetko se koriste kao glavni sastojak hrane, iako postoji bezbroj blagodati sezamovih sjemenki koje je šteta propustiti.
  • Održavajte izdržljivost

Prednosti sjemenki sezama su prilično zanimljive je održavanje izdržljivosti. To je zato što sjemenke sezama sadrže mnoge hranjive tvari važne za imunološki sustav, kao što su vitamin E, vitamin B6, selen i tako dalje.
  • Povećajte sagorijevanje masti

Male sjemenke sezama imaju prednosti u povećanju procesa sagorijevanja masti u tijelu i smanjenju vašeg struka. Ne samo spojevi koji povećavaju sagorijevanje masti, sjemenke sezama također sadrže vlakna koja vam pomažu da dulje ostanete siti.
  • Uravnotežite hormone tijekom menopauze

Kada su žene doživjele menopauzu, žene će sigurno imati nuspojave zbog hormonske neravnoteže. Spojevi fitoestrogena u sjemenkama sezama slični su hormonu estrogenu koji može pomoći u prevladavanju hormonske neravnoteže i nuspojava tijekom menopauze.
  • Smanjenje bolova od artritisa u koljenu

Osteoartritis jedan je od uzroka bolova u zglobovima koljena. Spoj sezamina u sjemenkama sezama pomaže u smanjenju artritisa u koljenu smanjujući upalu hrskavice u koljenu zbog upale osteoartritis.
  • Održavajte zdravlje štitnjače

Organ štitnjače u vašem tijelu zahtijeva unos minerala selena za proizvodnju hormona štitnjače. Sljedeća korist sjemenki sezama je održavanje zdravlja štitnjače zadovoljavanjem unosa selena za vaš organ štitnjače.
  • Izvor vlakana

Sjemenke sezama mogu biti jedan od vaših izbora za povećanje dnevnog unosa vlakana. Sjemenke sezama možete dodati u svako jelo koje ćete konzumirati za održavanje zdravlja probavnog sustava.
  • Bogata vitaminima B

B vitamini su neophodni za metabolizam i funkciju stanica. Ako želite uzimati vitamine B, možete umiješati sezamove sjemenke u jelo za jelo.
  • Visok sadržaj proteina

Za one od vas koji se pridržavate veganske ili vegetarijanske prehrane, možete dodati sjemenke sezama kako biste povećali dnevni unos proteina. Proteine ​​u sjemenkama sezama možete povećati pečenjem.
  • Pomaže stvaranje crvenih krvnih stanica

Sjemenke sezama imaju puno vitamina B6, bakra i spojeva željeza koji su vrlo važni u stvaranju crvenih krvnih stanica. Ove hranjive tvari možete povećati pečenjem ili namakanjem sjemenki sezama.
  • Regulirajte razinu šećera u krvi

Sjemenke sezama imaju malo ugljikohidrata i puno dobrih masti i proteina, tako da sjemenke sezama mogu biti korisne za održavanje razine šećera u krvi. Osim toga, sjemenke sezama sadrže spojeve pinorezinola koji inhibiraju probavni proces enzima maltaze što rezultira stabilnom razinom šećera u krvi.
  • Snižavanje krvnog tlaka

Visok krvni tlak ili hipertenzija mogu uzrokovati srčane bolesti. Sadržaj magnezija u sjemenkama sezama može sniziti krvni tlak. Dok spojevi vitamina E, lignani i drugi antioksidansi igraju ulogu u sprječavanju nakupljanja plaka u krvnim žilama.
  • Snižava kolesterol

Još jedna dobrobit sjemenki sezama je snižavanje razine lošeg LDL kolesterola u tijelu jer sadrži više nezasićenih masnoća nego zasićenih masti što može potaknuti povećanje kolesterola i rizik od srčanih bolesti.
  • Održavajte zdravlje kostiju

Tko bi rekao, još jedna prednost sjemenki sezama je održavanje zdravlja kostiju kroz visok sadržaj kalcija. Međutim, sjemenke sezama imaju spojeve fitata i oksalata koji mogu inhibirati apsorpciju kalcija. Ako želite smanjiti fitat i oksalatne spojeve u sjemenkama sezama, možete pokušati pržiti ili namočiti sjemenke sezama. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

U dobrobiti sjemenki sezama ne treba sumnjati, ali prije konzumiranja sezamovih sjemenki. Trebate biti svjesni da sjemenke sezama sadrže visoke spojeve oksalata, stoga se osobama s bubrežnim bolestima i gihtom ne savjetuje konzumacija sjemenki sezama. Bolesnicima s Wilsonovom bolešću i drugim genetskim bolestima koje pokreću nakupljanje bakra u jetri također se ne preporučuje konzumiranje velikih porcija sjemenki sezama. Osobe s alergijama na kikiriki ili koje imaju poteškoća s probavom kikirikija trebale bi izbjegavati ili barem regulirati udio sjemenki sezama koji će se konzumirati.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found