7 znanstveno dokazanih prednosti veganske prehrane

Vjeruje se da će slijediti vegansku prehranu, odnosno izbjegavanje svih proizvoda životinjskog porijekla, pomoći u mršavljenju. Ne samo to, prednosti veganske prehrane također mogu održati zdravlje srca kako bi se zaštitili od dijabetesa tipa 2. Ali prvo, napravite razliku između vegana i vegetarijanaca. Vegani su oni koji uopće ne konzumiraju životinjske proizvode. Dok vegetarijanci još jedu jaja.

Prednosti veganske prehrane

Znanstveno dokazano, evo nekih od prednosti veganske prehrane zbog kojih se isplati isprobati:

1. Učinkovito mršavljenje

Za one koji imaju višak kilograma, veganska prehrana može pomoći da je izgube. Na temelju mnogih opservacijskih studija, vegani su obično vitkiji i imaju niži indeks tjelesne mase od ne-vegana. Zapravo, prema Journal of the American College of Nutrition, veganska prehrana je učinkovitija u gubitku težine od drugih vrsta dijeta. Čak i kada osoba ne slijedi redovito vegansku prehranu, šanse za mršavljenje su još uvijek veće od ostalih.

2. Bogata ishranom

Kada netko slijedi vegansku prehranu, to znači da su precrtani proizvodi životinjskog podrijetla kao što su meso i drugi proizvodi životinjskog podrijetla. Zamjene za cjelovite žitarice, povrće, orašaste plodove, sjemenke i voće. Dokazana je studija iz Njemačke iz 2020. koja je primijetila da vegani konzumiraju više antioksidansa, vlakana te vitamina i minerala. No, naravno, postoji rizik da će čovjeku nedostajati i hranjivih tvari, posebice esencijalnih masnih kiselina, ako je na dijeti bez ovog životinjskog proizvoda. Stoga je važno odabrati pravu hranu. Ako je potrebno, dajte dodatke vitamina B12, vitamina D, cinka ili kalcija kojem su vegani skloni nedostatku.

3. Snižavanje razine šećera u krvi

Za osobe s dijabetesom tipa 2 vrijedi isprobati vegansku prehranu jer može sniziti razinu šećera u krvi. Zapravo, osjetljivost na inzulin također je veća, tako da je smanjen rizik od pojave ili pogoršanja dijabetesa tipa 2. Na temelju timske studije sa Sveučilišta Sjeverne Karoline, veganska prehrana može smanjiti razinu šećera u krvi kod dijabetičara u usporedbi s drugim vrstama prehrane.

4. Optimizirajte rad bubrega

Još jedna prednost veganske prehrane je zaustavljanje pada funkcije bubrega. Na temelju istraživanja objavljenog u World Journal of Nephrology, zamjenu mesa prerađenim proteinima na biljnoj bazi može smanjiti rizik od smanjene funkcije bubrega. Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja kako bi se to dokazalo.

5. Štiti od raka

Jedan važan čimbenik za sprječavanje raka je održavanje prehrane. Ovo je također jedna od prednosti veganske prehrane. Na primjer, konzumiranje mahunarke redovito može smanjiti rizik od raka debelog crijeva. Osim toga, konzumiranje dovoljno povrća i voća također smanjuje rizik od obolijevanja od raka do 15%. Ovu činjenicu zabilježio je istraživački tim sa Sveučilišta u Firenci, Italija, 2017. godine. Nadalje, izbjegavanje određenih životinjskih proizvoda može smanjiti rizik od razvoja raka prostate, raka dojke i raka debelog crijeva. Ali imajte na umu da su studije koje to naglašavaju promatračke. To znači da je nemoguće sa sigurnošću utvrditi što uzrokuje manji rizik od razvoja raka kod vegana.

6. Smanjen rizik od srčanih bolesti

Ako postoji prehrana koja smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti, veganska prehrana bi mogla biti odgovor. Zapravo, na temelju opservacijske studije Odsjeka za prehranu Loma Linda Sveučilišta u Kaliforniji, rizik od razvoja visokog krvnog tlaka u vegana smanjen je za 75%. Točnije, prednosti veganske prehrane također su učinkovitije u kontroli lošeg kolesterola i razine šećera u krvi u usporedbi s drugim vrstama prehrane. Naravno, ovo je važno za zdravlje srca, s obzirom da su kolesterol, krvni tlak i razina šećera u krvi usko povezani s rizikom od srčanih bolesti.

7. Smanjite bolove od artritisa

Osobe koje boluju od artritisa također mogu osjetiti manje boli ako slijede vegansku prehranu. Opažanje sa Sveučilišta Michigan State University College of Human Medicine pokazalo je da je 40 oboljelih od artritisa koji su jeli vegansku prehranu 6 tjedana doživjelo promjenu. Počevši od povećane razine energije do tjelesnih funkcija općenito postaju optimalnije. Osim toga, neki simptomi kao što su bol, otekline u zglobovima i ukočenost ujutro također su znatno smanjeni za one na veganskoj prehrani. To je zato što vegani jedu hranu bogatu antioksidansima, probioticima i vlaknima. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

U redu je ići na vegansku prehranu, posebno za osobe s dijabetesom tipa 2, artritisom ili koji žele održati svoje opće zdravlje. Zamjena životinjskih proizvoda sa biljne hrane pružit će dobru prehranu. Međutim, moguće je da vegani imaju manjak određenih vrsta vitamina i minerala. Jer, nema nutritivnog unosa iz neživotinjskih proizvoda. Ako je to slučaj, pokušajte saznati jesu li potrebni neki dodaci pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found