cultureaftercomputation.com

Sladoled... Čujući samo ime, zamislit ćemo međuobrok koji zaslađuje dan zbog svog legitimnog okusa i meke teksture. Sladoled je postao jedan od najpopularnijih prehrambenih proizvoda. Ali budite oprezni, ako se konzumira u prekomjernoj količini, opasnosti od sladoleda vas uvijek vrebaju. Sladoled je smrznuti prehrambeni proizvod napravljen od mlijeka, šećera i vrhnja. Pakirani sladoled naravno sadrži i aditive kao što su boje, arome, zgušnjivači, do konzervansa. Poznajte opasnosti sladoleda iz njegovog sadržaja ako se konzumira pretjerano i ne mudro.

Opasnost sladoleda ako se konzumira u prekomjernoj količini

Ovo je opasnost od sladoleda ako se konzumira prekomjerno i nerazumno:

1. Sadrži visoku količinu šećera

Pakirani sladoled obično ima mnogo šećera. Ovisno o marki koju kupujete, sadržaj šećera u 65 grama sladoleda može se kretati od 12-24 grama. Šećer treba unositi ispod 10% naših dnevnih kalorijskih potreba. Primjerice, ako imate potrebu za 2000 kalorija dnevno, preporuča se unos manje od 50 grama šećera (200 kalorija). Višak šećera povezan je s raznim medicinskim problemima i bolestima, od pretilosti, dijabetesa, bolesti srca i masne jetre.

2. Doprinosi visokim kalorijama

Još jedna opasnost od sladoleda ako se ne konzumira pametno je gomilanje puno kalorija. Ako niste oprezni, nekontrolirana potrošnja kalorija može dovesti do debljanja. Možete usporediti kalorije svakog sladolednog proizvoda koji želite kupiti kako biste smanjili rizik od opasnosti ovog sladoleda.

3. Samo malo hrane u džepu

Sladoled je također prehrambeni proizvod koji obično sadrži malo hranjivih tvari – iako sadrži kalcij i fosfor. Nizak sadržaj ovih hranjivih tvari čini sladoled koji se naziva prehrambenim proizvodom s "praznim kalorijama". To zapravo i nije problem ako povremeno jedete sladoled. Međutim, ako se sladoled konzumira u višku, a jedete manje svježe hrane, postoji rizik od nedostatka drugih minerala i vitamina.

4. Sadrži aditive

Još jedna opasnost od sladoleda ako se nerazumno konzumira može proizlaziti iz sadržaja aditiva. Pakirani sladoled obično prolazi kroz proces visoke obrade s nizom aditiva, uključujući zgušnjivače, konzervanse, bojila i umjetna sladila. Neki aditivi koji se mogu miješati u izradu sladoleda su u opasnosti da uzrokuju određene probleme tijelu, kao što je karagenan za zgušnjavanje prerađenih proizvoda. U studijama u epruvetama i životinjama, karagenan je povezan s rizikom od upalnih bolesti crijeva.

5. Sadrži visoku masnoću

Masnoća je zapravo makronutrijent koji igra vitalnu ulogu u tijelu. Međutim, prekomjerna konzumacija masnoća, posebno zasićenih masti i trans masti iz raznih namirnica, uključujući sladoled, može uzrokovati probleme poput srčanih bolesti. Iako se razine mogu razlikovati ovisno o marki, jedna kupa (132 grama) sladoleda može nositi do 15 grama ukupne masti. Dio potrošnje masti trebao bi se kretati od 20 do 35% dnevnih kalorijskih potreba tijela. Ako vam treba 2000 kalorija dnevno, onda se preporuča unos masti ispod 78 grama.

6. Sadrži zasićene masti

Ukupna masnoća u sladoledu sadrži zasićene masnoće, vrstu masti koja je postala popularna kao loša masnoća zbog svojih negativnih učinaka na tijelo. Jedan kupa (132 grama) sladoleda može sadržavati do 9 grama zasićenih masti. Ako imate dnevnu potrebu za kalorijama od 2000, potrošnja zasićenih masti trebala bi biti ispod 200 kalorija ili najviše 22 grama (10% ukupnih tjelesnih kalorijskih potreba). Iako zasićene masti u jednom kupa sladoled je još uvijek ispod dnevnog maksimuma, zapamtite da također riskirate gomilati zasićene masnoće iz druge "rajske" hrane, poput pržene hrane.

Savjeti za smanjenje opasnosti od sladoleda

Rizik opasnosti od gore navedenog sladoleda može vrebati ako ste pretjerani ili niste mudri u uživanju u njemu. Ako ga povremeno jedete pazeći na porcije, sladoled i dalje može biti ukusan pojačivač raspoloženja na sivi dan. Stoga uvijek pazite na porciju sladoleda koja se konzumira kako se ne bi nakupljali šećer, masnoće i kalorije. Također možete biti pažljivi u kupnji pakiranih sladoleda. Na primjer, odaberite proizvod s najmanjom količinom dodanog šećera. Također kupujete sladoled koji daje manje od 200 kalorija po porciji. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Opasnost sladoleda može proizaći iz njegovih visokih kalorija – i sadržaja šećera, masti i aditiva. Uvijek obratite pozornost na porciju sladoleda u kojoj uživate kako biste izbjegli gore navedene rizike. Ako još uvijek imate pitanja o opasnostima sladoleda, možete pitaj doktora u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Aplikacija SehatQ dostupna je besplatno na adresi Appstore i Playstore pružiti pouzdane zdravstvene informacije.