Brzo jesti naspram sporo, što je dobro za tijelo?

Koliko puta tjedno morate brzo jesti jer ste zauzeti i imate druge potrebe? Zapravo, mozgu treba vremena da obradi osjećaj sitosti. Kao rezultat toga, ova loša navika da ne jedete polako može uzrokovati novi problem, odnosno debljanje. Logika je jednostavna. Kada osoba jede u žurbi, tijelo možda neće osjećati sitost. Postoji želja za povećanjem udjela tako da ulazne kalorije budu pretjerane. Zapravo, nije nužno da to tijelo treba.

Opasnosti od brzog jedenja

Mozgu je potrebno najmanje 20 minuta da obradi signal sitosti. Kada je netko navikao jesti brzo, to će sigurno ometati ovaj proces. Ako se dalje razradi, opasnosti ili rizici brzih prehrambenih navika su:

1. Neprepoznavanje signala punoće

Signal sitosti pomaže tijelu da kontrolira kada treba prestati jesti. Odnosno, tu se određuje unos kalorija. Primjer je da kada osoba pojede brzi zalogaj, to znači da ga mozak nije smatrao punim. Naravno, postoji želja za povećanjem obroka.

2. Prekomjerna težina

Loše navike brzog jedenja koje su preostale na duge staze vrlo će vjerojatno uzrokovati prekomjernu tjelesnu težinu. Višak kalorija koji uđe u tijelo u usporedbi s sagorjelim zasigurno će dovesti do debljanja. Studija provedena u listopadu 2003. i onda to dokazati. Sudionici su bili 261 dijete u dobi od 7-9 godina koji su pohađali osnovnu školu. Na temelju upitnika o prehrambenim navikama, 18,4% djece koja su navikla brzo jesti izloženo je riziku od prekomjerne tjelesne težine. Dok je 70,8% ostale djece imalo pokazatelje metaboličkog sindroma.

3. Rizik od pretilosti

Nadalje, st brzojedači su u većoj opasnosti od pretilosti zbog loših navika koje čine. Ne radi se samo o trajanju obroka. Odabir jelovnika, rijetko kretanje i nedostatak motivacije za obavljanje aktivnosti također igraju ulogu. Kombinacija nekih od gore navedenih faktora je faktor rizika da netko bude pretio. Zapravo, zaključci 23 studije dokazuju da oni koji brzo jedu imaju 2 puta veću vjerojatnost da će biti pretili u usporedbi s onima koji jedu brzo spore jede.

4. Inhibira proces probave

U idealnom slučaju, proces probave se odvija optimalno kada se hrana temeljito prožvače prije nego što se proguta. Međutim, nemojte očekivati ​​da će se to dogoditi onima koji jedu u žurbi. Moglo bi čak i biti, hrana se ne žvače savršeno i već se proguta zbog ove loše navike.

5. Rizik od dijabetesa

Prebrzo jedenje također je povezano s većim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2. Zapravo, rizik je 2,5 puta veći u usporedbi s ljudima koji jedu sporo i svjesni. Ne samo to, brzo jedenje također može povećati rizik od inzulinske rezistencije. Glavna značajka ovog stanja je visoka razina šećera i inzulina. [[Povezani članak]]

Važnost sporog jedenja

S obzirom na to da postoji toliko rizika i nedostataka brzog jedenja, nema ništa loše u prestanku te navike. Naprotiv, naviknite se jesti polako. Ne da se zadržava kako bi inhibirao druge aktivnosti, ali jedite na neki način svjesni ili ga stvarno živjeti u cijelosti. Ne samo da je dobra navika, polagano jedenje pomoći će povećanju hormona sitosti. Kad se već netko osjeća sit, želje za povećanjem porcije sigurno više nema. Dakle, unos kalorija je budniji. Još jedan bonus, probavni proces također teče glatko jer se sva hrana u potpunosti u potpunosti žvače. Onda, kako se naviknuti jesti polako?
  • Ne multitasking

Kada je prisiljen, multitasking dok rad može biti isplativ. Međutim, nemojte to unositi u posao s jelom. Izbjegavajte jesti dok gledate TV, radite ispred laptopa ili gledate u telefon jer ćete zbog toga jesti prebrzo. I ne samo to, osoba će jesti, a da nije stvarno iskusila proces. Zbog toga možete zaboraviti koliko ste konzumirali.
  • Stavite žlicu i vilicu

Ako želite usporiti dok jedete, pokušajte spustiti žlicu i vilicu nakon svakog obroka. Zatim polagano žvačite dok se potpuno ne smrvi. Ova metoda je jednostavna, ali može pomoći osobi da se navikne jesti polako.
  • Ne čekaj glad

Što ljudi rade kad su gladni? Jedite što brže možete da više ne osjećate glad. Nažalost, to će uzrokovati da osoba postane navika brzog jela. Izbor hrane nije nužno hranjiv. Ako se vaš radni ili užurbani raspored često kosi s rasporedom prehrane na vrijeme, zaobiđite to tako što ćete pripremiti zdrave zalogaje. Dakle, osjećaj gladi koji se javlja je više kontroliran.
  • Žvačite do kraja

Važno je žvakati hranu u ustima sve dok se potpuno ne usitnjava, najmanje 20-30 puta. Nemojte žuriti s gutanjem hrane kada nije potpuno zgnječena. Ova metoda je učinkovita u tome da jedete organiziranijim tempom. Ako niste navikli na to, pogotovo kada jedete juhastu hranu, pokušajte odabrati hranu bogatu vlaknima. Ne samo da se duže osjećate sitima, potrebno je više vremena za žvakanje hrane bogate vlaknima poput voća i povrća. Također možete zaobići tempo jela pijući vodu usred obroka. Postoji mnogo načina da se naviknete na ovaj sporiji način prehrane. [[Povezani članak]]

Bilješke iz SehatQ-a

Nemojte dopustiti da brzo jedete kako biste uštedjeli nekoliko sati usred posla zapravo ima loš učinak na duge staze. Nazovite to povećanim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2, debljanja i pretilosti. Za daljnju raspravu o pritužbama koje mogu nastati kao posljedica prebrze prehrane, pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found