7 prednosti pinjola i hranjivih tvari koje sadrže
Pinjoli su sjemenke koje potječu konus biljka čempresa. Ovi orašasti plodovi sadrže visoke kalorije, ali zapravo sadrže razne hranjive tvari. Saznajte koje su prednosti pinjola, njihov nutritivni sadržaj i kako u njima uživati.
Visok nutritivni sadržaj pinjola
Pinjoli su bogati vitaminima i mineralima. Evo informacija o nutritivnoj vrijednosti sušenih pinjola za svakih 28 grama:- Kalorije: 188
- Ugljikohidrati: 3,7 grama
- Vlakna: 1 gram
- Proteini: 3,8 grama
- Masti: 19,1 grama
- Vitamin E: 13% dnevne RDA
- Vitamin K: 19% dnevne RDA
- Vitamin B1: 7% dnevne RDA
- Vitamin B3: 6% dnevne RDA
- Vitamin B2: 4% dnevne RDA
- Magnezij: 18% dnevne RDA
- Fosfor: 16% dnevne RDA
- Željezo: 9% dnevne RDA
- Kalij: 5% dnevne RDA
- Mangan: 123% dnevne RDA
- Cink: 12% dnevne RDA
- Bakar: 19% dnevne RDA
Prednosti pinjola za zdravlje tijela
Evo raznih zdravstvenih prednosti koje nude pinjoli:1. Održavajte zdravlje srca
Pinjoli sadrže nezasićene masti. Ovaj zdrav sadržaj masti ima potencijal povećati dobar kolesterol ili HDL, kao i sniziti loš kolesterol ili LDL. Tu nije kraj. Omega-3 masne kiseline u pinjolima također imaju potencijal spriječiti bolesti srca u obliku nepravilnih ritmova (aritmija) i smanjiti nastanak krvnih ugrušaka. Ne zaboravite i na sadržaj antioksidansa u pinjolima koji su dobri za zdravlje srca.2. Održavajte zdravlje mozga
Pinjoli nude omega-3 masne kiseline. Ove zdrave masne kiseline imaju potencijal podržati razvoj i popravak stanica u mozgu. Omega-3 je također povezana s povećanom sposobnošću razmišljanja i protokom krvi u mozgu. Antioksidansi u pinjolima također pomažu u smanjenju oštećenja stanica i upale u mozgu – čime se poboljšava spoznaja i smanjuje rizik od demencije.3. Kontrolirajte šećer u krvi
Poput ostalih orašastih plodova i sjemenki, pinjoli također imaju potencijal kontrolirati razinu šećera u krvi. Pinjoli mogu imati pozitivan učinak zahvaljujući uravnoteženom sadržaju masti, vlakana i proteina. Pinjoli također sadrže magnezij, mineral koji ima potencijal podržati rad inzulinskog hormona.4. Smanjuje rizik od raka debelog crijeva
Korejska studija iz 2018. izvijestila je da je konzumacija pinjola, kikirikija i badema povezana sa smanjenjem stope raka debelog crijeva, i kod žena i kod muškaraca. Vjeruje se da ti učinci potječu od sadržaja antioksidansa i vlakana koji nude pinjoli.5. Kontrolirajte svoju težinu
Iako ima tendenciju da bude visokokaloričan, konzumacija pinjola je korisna za pružanje osjećaja sitosti nakon konzumacije. Ako se uživa mudro, to sigurno može smanjiti želju za jelom i smanjiti dnevni unos kalorija.6. Potencijal za poboljšanje raspoloženje
Pinjoli su bogati magnezijem. Za magnezij se kaže da je jedan od minerala koji pomaže u popravljanju raspoloženje , uključujući smanjenje tjeskobe, depresije i stresa.7. Daje energiju
Pinjoli nude razne hranjive tvari koje ih čine sposobnima povećati razinu energije. Ti hranjivi sastojci uključuju proteine, željezo i magnezij. Magnezij igra važnu ulogu u pretvaranju hranjivih tvari u energiju. Ako tijelu nedostaje magnezija, jedan od simptoma koji se može pojaviti je umor. Nedostatak željeza također može uzrokovati iste simptome za tijelo. [[Povezani članak]]Kako obraditi pinjole
Postoji mnogo načina za uživanje u pinjolima. Pinjoli su slatkastog okusa, pa se ovi orašasti plodovi mogu konzumirati kao međuobrok grickalice tako što ćete ga prvo ispeći ili ispeći. Za umetanje u neko drugo jelo, pinjole možete uživati na sljedeće načine:- Prepravljen u pesto umak sa sirom, češnjakom, bosiljkom i maslinovim uljem
- Pospite jogurtom s drugim voćem
- Umiješajte svoje omiljene salate i povrće kod kuće
- Prerađeno u humus
- Pospite po vrhu domaće pizze
