cultureaftercomputation.com

Možda ste čuli da konzumiranje soka od avokada može ugojiti jer je zeleno voće bogato masnoćama. No, ima i onih koji misle da dobrobiti soka od avokada zapravo mogu smršaviti. Dakle, koja je tvrdnja istinita? I, postoje li neke zdravstvene prednosti soka od avokada osim onih koje se odnose na težinu?

Sadržaj soka od avokada

Za razliku od drugog voća koje sadrži puno vode, avokado zapravo sadrži puno masti. Gotovo 15 posto težine jednog voća čini masnoća, čak 77 posto ukupnih kalorija u avokadu dolazi od ove masti. Međutim, sadržaj masti u avokadu uglavnom su nezasićene masti (mononezasićene masti). Točnije, nezasićena mast o kojoj je riječ je vrsta oleinske kiseline koja se također nalazi u voću i maslinovom ulju. Prednosti soka od avokada također proizlaze iz njegovog drugog sadržaja, naime vlakana. Osim toga, avokado je također prilično cjelovit izvor prehrane jer sadrži vitamine K, C i E, kao i folat, kalij i brojne antioksidanse.

10 prednosti soka od avokada za zdravlje

Na temelju prethodno navedenog sadržaja avokada, prednosti soka od avokada za vaše zdravlje uključuju:

1. Zdravo srce

Avokado sadrži prirodni biljni sterol koji se zove beta-sitosterol. Pokazalo se da konzumiranje beta-sitosterola ili drugih biljnih sterola snižava razinu kolesterola, što je zdravo za vaše srce.

2. Održava vas dulje sitim

Hrana bogata mastima ili vlaknima može učiniti da se duže osjećate siti. Razlog je što masnoće i vlakna usporavaju trošenje hrane iz želuca kako ne biste brzo osjetili glad.

3. Kontrolirajte svoju težinu

Čini se da treba revidirati pretpostavku da se jedenjem avokada dobivate na težini. Razlog je to što jedna od znanstveno dokazanih prednosti soka od avokada zapravo može kontrolirati težinu. Stoga se ne trebate bojati jesti avokado dok prolazite kroz program mršavljenja. Ove prednosti proizlaze iz sadržaja mononezasićene masti Vjeruje se da sam avokado može sagorjeti kalorije brže od drugih vrsta masti. Osim toga, ovaj sadržaj nezasićenih masti također može ubrzati metabolizam dok suzbija apetit.

4. Spriječiti osteoporozu

Prednosti soka od avokada na ovaj način uzrokovane su sadržajem vitamina K u avokadu. Vitamin K može povećati sposobnost kostiju da apsorbiraju kalcij, dok sprječava da se mnogo kalcija troši mokraćom.

5. Pomoć u liječenju raka

Avokado sadrži folat za koji se pokazalo da smanjuje rizik od raka debelog crijeva, želuca, gušterače i vrata maternice. Osim toga, sadržaj biljnih kemijskih spojeva u avokadu također može pomoći u sprječavanju oštećenja stanica zbog konzumiranja lijeka protiv raka ciklofosfamida.

6. Spriječite nedostatke kod beba

Trudnice su dužne uzimati folat kako bi se smanjio rizik od rađanja beba s urođenim manama, kao što su abnormalnosti neuralne cijevi. Međutim, postoji bojazan da sam sadržaj folata u avokadu nije dovoljan pa se trudnicama također savjetuje unos folata iz dodataka folne kiseline.

7. Zdrav probavni sustav

Sadržaj vlakana u avokadu, koji doseže 6-7 grama po polovici ploda, čini ovaj napitak sposobnim hraniti probavni sustav. Konzumacija hrane bogate vlaknima može spriječiti da dobijete zatvor do raka debelog crijeva.

8. Štiti od kroničnih bolesti

Istraživanja dokazuju da je još jedna prednost soka od avokada sprječavanje kroničnih bolesti da dođu u vaše tijelo zbog visokog sadržaja vlakana. U pitanju su koronarna bolest srca, moždani udar, hipertenzija, dijabetes, pretilost i gastrointestinalne bolesti. Konzumiranje puno hrane bogate vlaknima kao što je sok od avokada također može sniziti krvni tlak i loš kolesterol te povećati osjetljivost na inzulin, što je korisno za dijabetičare.

9. Zdrav vid

Avokado sadrži antioksidanse poput luteina i zeaksantina za koje je dokazano da mogu minimizirati štetu uzrokovanu izlaganjem ultraljubičastom svjetlu u očima. Također se vjeruje da sadržaj nezasićenih masti u avokadu ubrzava apsorpciju drugih antioksidansa, kao što je beta-karoten, što može smanjiti rizik od razvoja problema s vidom zbog starenja.

10. Pomaže apsorpciju drugih hranjivih tvari zdrave hrane

Prednosti soka od avokada zapravo mogu pomoći tijelu da apsorbira hranjive tvari iz druge zdrave hrane. Studija je pokazala da dodavanje avokada u salatu može pomoći u povećanju apsorpcije antioksidansa sadržanih u salati. Ne samo da je bogat, sok od avokada također može pomoći tijelu da poveća apsorpciju hranjivih tvari iz zdrave hrane koju jedete! [[Povezani članak]]

Ne pretjerujte s avokadom

Iako su prednosti soka od avokada brojne, ipak se savjetuje da pri konzumaciji pazite na dozu. Nutricionisti preporučuju jesti pola do jednog avokada dnevno dovoljno da zadovoljite svoje prehrambene potrebe iz avokada, dok se ostatak dobiva iz druge hrane. Osim toga, obratite pozornost i na dodatne sastojke koje koristite u soku od avokada. Prednosti soka od avokada mogu biti 'onečišćene' ako koristite previše dodanog zaslađivača.