5 prednosti rotkvice, hrskavog zdravog povrća

Dobrobiti crvene rotkvice dokazano su dobre za zdravlje. Jer, nutritivni sadržaj je vrlo dobar za tijelo. Neke tvrdnje nazivaju ga i povrćem koje se često naziva rotkvica Ova crvena može spriječiti određene bolesti, ali još uvijek treba daljnja istraživanja. Postoji test o djelotvornosti crvene rotkvice kao tradicionalne medicine. Međutim, to je učinjeno samo na životinjama. U tradicionalnoj kineskoj medicini ovo se povrće koristi za liječenje groznice, unutarnje vrućine i upala.

Nutritivni sadržaj crvene rotkvice

Zdjela za salatu često ima kriške rotkvice. Okus nije dominantan pa je pogodan za kombiniranje s drugim povrćem. Većina rotkvica ima okus poput papra, s daškom slatkoće. Sorte sa svjetlijim bojama općenito će se osjećati mekše. Osim toga, male rotkvice su obično hrskavije teksture. [[povezani članci]] U šalici rotkvica crvene, postoje hranjive tvari u obliku:
  • Kalorije: 12
  • Vitamin C: 14%
  • Proteini: 0,35 grama
  • Ugljikohidrati: 2 grama
  • Vlakna: 1 gram
  • Kalij
  • folna kiselina
  • Vitamin B-6
  • vitamin K
  • Kalcij
  • Magnezij
  • Cinkov
  • Fosfor
  • Mangan
  • Natrij
Crvena rotkvica ne sadrži masnoću pa je sigurna za one koji održavaju težinu. Tekstura je također hrskava kada se zagrize tako da može biti alternativna zdrava grickalica kada zavlada glad.

Prednosti crvene rotkvice za zdravlje

Neke od dobrobiti crvene rotkvice za zdravlje uključuju:

1. Spriječiti rak

Učinkovitost crvene rotkvice dokazano pomaže u prevenciji raka. U njemu se nalaze tvari koje se pri susretu s vodom probavljaju izotiocijanati . To je aktivni kemijski spoj kao kad se potočarka ili rotkvica ugrize i režu. Postojanje izotiocijanati To može očistiti tijelo od tvari koje uzrokuju rak. Ne samo to, ova tvar također može spriječiti rast tumora u tijelu. U studiji iz 2010. godine ekstrakt korijena rotkvice sadržavao je nekoliko vrsta spojeva izotiocijanati koji mogu odbiti određene vrste kultura stanica raka. Međutim, rak je prilično složena bolest za koju se trenutno proučavaju učinkoviti tretmani za većinu karcinoma.

2. Spriječite zatvor

Prednosti crvene rotkvice je dobra za prevladavanje zatvora U šalici rotkvica Crvena sadrži 1 gram vlakana. Ako se redovito konzumiraju, potrebe za vlaknima mogu se podmiriti. Kasnije, blagodati ove crvene rotkvice pomažu glatkoj probavi kako bi se spriječila zatvor. Ne samo to, vlakna također pomažu u kontroli razine šećera u krvi. Također postoji veza između njegovih prednosti za mršavljenje, kao i kolesterola. [[related-article]] Citirano iz istraživanja koje je objavila Organizacija za hranu i poljoprivredu, u laboratorijskim testovima na miševima 2008. godine otkriveno je da su listovi rotkvice vrlo učinkovit izvor vlakana. Ova studija je provedena na štakorima koji su hranjeni hranom s visokim kolesterolom. Čimbenici za koje se smatra da imaju učinak su povećana proizvodnja žuči.

3. Štiti probavu

Drugo istraživanje pokazalo je da blagodati crvene rotkvice mogu spriječiti pojavu čira na želucu. Tkiva u probavnom sustavu bolje su zaštićena uz jačanje sluznice. To znači da su želudac i crijeva zaštićeni od loših mikroorganizama i otrovnih tvari koje izazivaju upalu.

4. Djeluje antifungalno

Prednosti crvene rotkvice imaju potencijal da prevladaju gljivice u ustima Rotkvica Crvena je povrće protiv gljivica zahvaljujući sadržaju proteina RsAFP2 u njemu. U jednoj studiji, ovaj protein je izazvao smrt gljivične stanice Candida albicans najčešći uzročnik gljivičnih infekcija. Općenito, ova gljiva uzrokuje infekcije u ustima i rodnici. Prethodne studije na miševima također su pokazale da RSAFP2 protein nije učinkovit samo protiv Candida albicans ali i druge vrste.

5. Pomaže u smanjenju zen efekta

Jedna vrsta otrovne gljive koja često napada biljke je Zearalenon ili Zen. Konzumiranje ovih gljiva je u opasnosti da izazove reproduktivne poremećaje kod životinja i ljudi. Međutim, rizik je relativno nizak. U skladu s tim, studija iz 2008. kaže da je ekstrakt rotkvice u stanju povećati razinu antioksidansa kod miševa. Ovdje se prednosti crvene rotkvice smatraju sigurnim načinom za sprječavanje, pa čak i uklanjanje učinaka gljiva ( zen efekt ). Ne samo da se može koristiti kao mješavina u salatama, crvene rotkvice se mogu uključiti i u jela poput tune, hamburgera, odrezaka ili piletine. Zdrava alternativa mogu biti i grickalice s osnovnim sastojcima crvene rotkvice. Sve što je previše nije dobro, uključujući i jedenje crvene rotkvice. Utjecaj može uzrokovati poremećaj proizvodnje hormona štitnjače. Razina hormona štitnjače može se smanjiti.

Bilješke iz SehatQ-a

Prednosti crvene rotkvice su doista dobre za zdravlje tijela. No, s obzirom na to da rotkvice mogu povećati proizvodnju žuči, osobe koje imaju žučne kamence ne bi ih trebale konzumirati bez dopuštenja liječnika. Za daljnju raspravu o prednostima i nuspojavama crvene rotkvice, prednostima konzumacije povrća, na zdravu prehranu općenito, obratite se izravno liječniku na HealthyQ aplikacija za obiteljsko zdravljePreuzmite sada na App Store i Google Play . [[Povezani članak]]

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found