cultureaftercomputation.com

Paleo dijetu vole mnogi ljudi. Tko bi rekao da se ovaj drevni ljudski način prehrane pokazao zdravim? Iako možda ne znamo sa sigurnošću kakva je prehrana drevnih ljudi bila svakodnevna, ali istraživanja su dokazala da paleo prehrana sadrži cjelovitu hranu (cjelovita hrana) jer je ranim ljudima trebalo puno energije za lov. Paleo dijeta može smanjiti rizik od dijabetesa, pretilosti i srčanih bolesti. Čak su i neke studije otkrile da paleo dijeta može pomoći da izgubite težinu. Evo nekoliko smjernica paleo prehrane koje možete prakticirati kod kuće.

Paleo dijeta dijeta

Ljudi koji su živjeli u doba paleolitika imali su raznoliku prehranu ovisno o tome što je bilo dostupno u prirodi u kojoj su živjeli. Neki jedu hranu životinjskog porijekla koja je niskokalorična, drugi jedu povrće. Kako biste izbjegli zabunu, za početak možete koristiti osnovni vodič u nastavku.

Paleo dijetalna hrana

• Meso: govedina, koza, piletina, puretina, svinjetina itd.
• Riba i plodovi mora: losos, kozice, školjke i probajte svježu ribu
• Jaja: Jaja označena omega-3
• Povrće: brokula, kelj, luk, mrkva i rajčica
• Voće: jabuke, banane, naranče, kruške, avokado, jagode i borovnice
• Gomolji: krumpir, slatki krumpir i rotkvice
• Orašasti plodovi i sjemenke: bademi, orasi, lješnjaci, sjemenke suncokreta i sjemenke bundeve
• Zdrave masti i ulja: maslinovo ulje, kokosovo ulje i ulje avokada
• Sol i začini: morska sol, luk, kurkuma i ružmarin

Bilo bi bolje da odaberete organske sastojke hrane, ali ako to nije moguće, jednostavno izbjegavajte nezdravu hranu, kao što su neki od primjera u nastavku:

• Šećerni i fruktozni kukuruzni sirup: gazirana pića, voćni sokovi, šećer, slatkiši, proizvodi kolači, i sladoled
• Prerađeni proizvodi od žitarica kao što su kruh, tjestenina, pšenica i ječam
• Mahunarke: grah, leća i slično
• Mliječni proizvodi: nemasno mlijeko se ne preporučuje onima na paleo dijeti jer zahtijeva mlijeko s visokim udjelom masti, kao što su sir i maslac.
• Biljno ulje: sojino ulje, suncokretovo ulje, kukuruzno ulje, ulje sjemenki pamuka i drugo
• Trans masti: Ove masti se nalaze u margarinu i prerađenoj hrani
• Umjetni zaslađivači: aspartam, ciklamat i saharin.
• Prerađena hrana: Sva hrana koja ima višak aditiva i hrana s oznakom "dijeta" ili "niske masnoće” uključuje umjetne zamjene

U paleo prehrani ne postoje standardna pravila koja vas ograničavaju u jedenju određene hrane. Najvažnije je izbjegavati prerađenu hranu i prijeći na prirodne prehrambene proizvode.