cultureaftercomputation.com

Koliko ugljikohidrata imate u dnevnoj prehrani? U idealnom slučaju, 45-65% dnevnog kalorijskog unosa odrasle osobe čine ugljikohidrati. Nedostatak ugljikohidrata može uzrokovati zdravstvene probleme poput ketoze do srčanih problema. Znati da utjecaj nedostatka ugljikohidrata može uzrokovati bolest vrlo je važno zbog popularnosti dijeta s ugljikohidratima. Nemojte biti nepažljivi s dijetom, ali ona uzrokuje poremećaj metabolizma zbog nedostatka ugljikohidrata. [[Povezani članak]]

Potrebe za ugljikohidratima dnevno

Prema indonezijskom Ministarstvu zdravlja (Kemenkes), preporučene dnevne potrebe za ugljikohidratima na temelju dobi i dobi su sljedeće:

• Beba od 0-5 mjeseci: 59 grama
• Beba 6-11 mjeseci: 105 grama
• Djeca 1-3 godine: 215 grama
• Djeca 4-6 godina: 220 grama
• Djeca 7-9 godina: 250 grama
• Dječaci 10-12 godina: 300 grama
• Dječaci: 13-15 godina: 350 grama
• Dječaci 16-18 godina: 400 grama
• Muškarci 19-29 godina: 430 grama
• Muškarci 30-49 godina: 415 grama
• Stariji muškarci (stariji) 50-64 godine: 340 grama
• Stariji muškarci 65-80 godina: 275 grama
• Stariji muškarci 80 i više godina: 235 grama
• Djevojčice 10-12 godina: 280 grama
• Tinejdžerke 13-18 godina: 300 grama
• Žene 19-29 godina: 360 grama
• Žene 30-49 godina: 340 grama
• Starije žene 50-64 godine: 280 grama
• Starije žene 65-80 godina: 230 grama
• Starije žene 80 i više godina: 200 grama

Preporuča se da ispunite ovaj dnevni unos ugljikohidrata jer nedostatak ugljikohidrata može uzrokovati niz zdravstvenih problema. Također pročitajte: Prednosti ugljikohidrata za zdravlje tijela, prikladno za prehranu

Posljedice nedostatka ugljikohidrata

Ako je vaš dnevni unos kalorija oko 2000, onda bi 900-1300 kalorija trebali biti ugljikohidrati. To je ekvivalentno 225-325 grama izvora ugljikohidrata. Nakon konzumiranja ugljikohidrata, tijelo će ih koristiti kao energiju, pohranjeno u mišićima ili pretvoreno u masnoću. Neke od posljedica nedostatka ugljikohidrata su:

1. Nedostatak energije

Vrtoglavica i slabost zbog nedostatka energije S obzirom na ugljikohidrate koji ulaze u tijelo bit će izvor energije, onda zbog nedostatka ugljikohidrata čovjeku može doći do nedostatka energije. Tijekom tjelesne aktivnosti tijelo koristi glikogen kao izvor energije. Međutim, ako je unos ugljikohidrata nedovoljan, glikogen može biti iscrpljen. Posljedično, tijelo počinje razgrađivati ​​proteine ​​u mišićima kao izvor energije. Ako to traje nekoliko mjeseci, učinci mogu biti opasni. Posebno za ljude koji se aktivno kreću i trebaju puno energije. Tjelesni metabolizam bit će sporiji, manje energije, a postoji i rizik da se tijelo osjeća letargično. Osim toga, druge bolesti nedostatka ugljikohidrata mogu uzrokovati dehidraciju i bolove u mišićima.

2. Ketoza

Vrsta prehrane s ugljikohidratima koja je prilično ekstremna je keto dijeta, naime drastično smanjenje unosa ugljikohidrata. Za osobe koje su na keto dijeti, unos ugljikohidrata je samo oko 5-10% ukupnih dnevnih kalorija. Većina unosa kalorija dolazi iz masti i proteina. Kada je tijelo u stanju nedostatka ugljikohidrata, jetra će pretvoriti masnoću u kiseline tzv ketona. To je ono što će tijelo koristiti kao energiju. Ovaj proces koji se naziva ketoza dogodit će se 3-4 dana nakon početka ograničavanja unosa ugljikohidrata. Nedostatak ugljikohidrata može uzrokovati keto gripu, sa simptomima mučnine, slabosti i glavobolje. Dugoročno, ketoza može uzrokovati dehidraciju do niske razine šećera u krvi.

3. Rizik od srčanih problema

Nedostatak ugljikohidrata utječe na zdravlje srca Nekoliko studija kaže da nedostatak ugljikohidrata može povećati rizik od smrti. Uglavnom zato što nedostatak ugljikohidrata povećava rizik od fibrilacije atrija ili poremećaja srčanog ritma. Osobe koje imaju fibrilaciju atrija popraćene su simptomima letargije, glavobolje i lupanje srca ili lupanje srca zbog suboptimalnog protoka kisika. Ovo stanje također čini osobu osjetljivom na srčani udar do moždanog udara.

4. Visok kolesterol

Dugotrajni nedostatak ugljikohidrata može povećati visok kolesterol. To je zato što će dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata općenito zamijeniti unos ugljikohidrata hranom bogatom mastima i proteinima. Dijeta koja zamjenjuje unos ugljikohidrata masnoćama ili proteinima povećat će razinu kolesterola u krvi. Zbog toga će se povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

Znakovi nedostatka ugljikohidrata

Čak i ako ne idete na dijetu s ugljikohidratima, svi su u opasnosti od razvoja nedostatka ugljikohidrata. Neki znakovi kada unos ugljikohidrata nije dovoljan su:

1. Težina ne pada

Zabluda koja se često javlja za mršavljenje u programu prehrane je smanjenje unosa ugljikohidrata. Zapravo, ugljikohidrati su vrlo važni za osiguravanje učinkovitog metabolizma. Većina izvora ugljikohidrata bogata je vlaknima koja vas mogu dulje održati sitima. Ako je ugljikohidrata premalo, češće ćete osjećati glad, a metabolizam će se usporiti, pa nećete izgubiti na težini.

2. Osjećaj umora

Ako se tijelo osjeća letargično i umorno cijeli dan, to bi mogao biti pokazatelj nedostatka ugljikohidrata. To se događa jer dolazi do promjene razine šećera u krvi. Promjenjive razine šećera u krvi uzrokuju glavobolje, poteškoće s koncentracijom i letargiju.

3. Želite slatku hranu

Kada tijelo želi nešto poput slatke hrane, to znači da postoji unos koji se ne ispunjava optimalno. Zato i nakon velikih porcija ostaje želja za slatkim zalogajima jer se hranjive tvari ne ispunjavaju na uravnotežen način. Ne samo to, fluktuirajuća razina šećera u krvi također može uzrokovati da se osoba osjeća jako gladnom iako je jela samo 1-2 sata prije. To se događa jer tijelo prepoznaje nedostatak unosa ugljikohidrata.

4. Problemi s probavom kao što je zatvor

U idealnom slučaju, hrana bogata ugljikohidratima sadrži vlakna koja mogu poboljšati probavu. Zato dijeta s ugljikohidratima može uzrokovati zatvor kod ljudi koji je rade. Kao što je već objašnjeno, izvori ugljikohidrata uglavnom dolaze iz hrane bogate vlaknima, poput povrća, graha, do leće. Ako iz neke od ovih namirnica ne jedete dovoljno ugljikohidrata, tada nije zadovoljen ni unos vlakana. Stanje može uzrokovati zatvor i nelagodu u probavnom sustavu. Osim toga, složeni ugljikohidrati, poput kruha, tjestenine, do žitarica, također su potrebni da bi crijeva bila zdrava.

5. Loš zadah

Mnogi nisu svjesni da neispunjeni unos ugljikohidrata može uzrokovati loš zadah. To se događa jer tijelo stvara ketoni, alternativni izvori energije za jetru i mozak uzeti iz masnih rezervi. Ova tvar ima osebujnu aromu koja se može namirisati iz sline ili sline.

6. Česte glavobolje i mučnine

Ograničavanje unosa ugljikohidrata na manje od 50 grama dnevno može dovesti do ketoze. Ovaj biološki proces događa se kada tijelo koristi masti i proteine ​​kao glavni izvor energije. Ketoza može uzrokovati glavobolju i mučninu. Osim toga, ovo stanje može uzrokovati i druge zdravstvene probleme, kao što su umor, razdražljivost, zatvor, poteškoće sa spavanjem, bol u trbuhu, grčevi i bolovi u mišićima.

7. Imate hipotireozu

Nedostatak ugljikohidrata također može uzrokovati da tijelo ne dobije svoju prirodnu toplu temperaturu, pa tijelo počinje pokazivati ​​simptome hipotireoze. Ovo stanje nastaje jer štitnjača zahtijeva glukozu za proizvodnju hormona T3. Dok se glukoza ne može zadovoljiti ako tijelo doživljava manje ugljikohidrata. Imajte na umu da hormon T3 ima zadatak učiniti tijelo toplim. Ako tijelu nedostaje hormon T3, tada tijelo može osjetiti hladnoću i drhtati.

8. Moody ili nestalne promjene raspoloženja

Jedna vrlo važna funkcija ugljikohidrata je pomoći tijelu u proizvodnji hormona sreće ili serotonina. Kada tijelu nedostaju ugljikohidrati, proizvodnja hormona serotonina bit će inhibirana. Kada se to dogodi, raspoloženje postaje nestabilno. Osim toga, osjećaj umora i gladi koji proizlazi iz nedostatka ugljikohidrata također može doprinijeti pogoršanju raspoloženja. Također pročitajte: 16 namirnica koje sadrže ugljikohidrate su zdrave

Kako se nositi s tijelom kojem nedostaje unos ugljikohidrata

Kada tijelo pokaže simptome nedostatka ugljikohidrata, prvi korak koji treba poduzeti je zadovoljiti dnevni unos ugljikohidrata:

• Jedite hranu bogatu vlaknima od povrća i voća
• Jedite nutritivno uravnoteženu prehranu, poput one koja sadrži složene ugljikohidrate, proteine, zdrave masti, vitamine, minerale, vlakna i tekućine
• Konzumiranje mlijeka i njegovih prerađenih proizvoda
• Jedite hranu napravljenu od cjelovitih žitarica
• Ograničavanje konzumacije jednostavnih ugljikohidrata, odnosno vrsta ugljikohidrata koji se nalaze u slatkoj ili visokokaloričnoj hrani

Ako želite dijetu s ugljikohidratima, broj koji se općenito smatra sigurnim je smanjenje unosa ugljikohidrata na polovicu dnevnih potreba, što je 150-200 grama dnevno. Na taj način možete nastaviti s dijetom bez brige o nedostatku drugih hranjivih tvari.

Bilješke iz SehatQ-a

Pojedinci koji su aktivni i svaki dan zahtijevaju puno energije ne bi trebali slijediti strogu dijetu s ugljikohidratima. Ako ste prisiljeni na dijetu s ugljikohidratima, postoji rizik da nema dovoljno energije i tijelo će biti u stanju ketoze. Da bismo dalje razgovarali o bolestima uzrokovanim nedostatkom ugljikohidrata, pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.