7 prednosti Sambala, spriječiti depresiju za pokretanje tjelesnog metabolizma
Za ljubitelje ljutog, jesti bez čilija svakako je bljutavo. Ne samo da jedenje čini proždrljivijim, prednosti čilija su zapravo više od toga. Počevši od blagodati na tjelesni metabolizam za ublažavanje upale. Što je još zanimljivije, prednosti umaka od čilija također mogu povećati proizvodnju hormona zbog kojih se tijelo osjeća opušteno. Dakle, nema ništa loše u tome da svoju paletu okusa obogatite dodavanjem začinjenih jelovnika u svakodnevnu prehranu.
Prednosti čilija za zdravlje
Istina je ako netko misli da začinjena hrana nekoga tjera da jede halapljivije. Čak i ako se naviknete, osjećate se kao da nešto nedostaje kada na vašem tanjuru nema sambala. Dakle, koje su prednosti umaka od čilija za zdravlje? 1. Pokrenite metabolizam
Određene vrste začina kao što su cimet, kurkuma, papar i čili mogu povećati tjelesni metabolizam. Primarno, stopa metabolizma u mirovanju je brzina kojom tijelo sagorijeva energiju kada je potpuno odmorno. I ne samo to, začinjena hrana može i suzbiti apetit. U istraživanju na laboratorijskim miševima ustanovljeno je da prehrana bogata začinima potiskuje rast masnog tkiva. 2. Ublažava upalu
Prednosti umaka od čilija i drugih začina poput kurkume također mogu ublažiti upale u tijelu. U tradicionalnoj ayurvedskoj medicini đumbir i češnjak imaju protuupalna svojstva koja se stoljećima koriste za liječenje raznih problema. Primjeri uključuju tegobe kao što su artritis, autoimuni problemi, glavobolje i povraćanje. Dakle, nema ništa loše u pokušaju hrane s dodatnim začinima i umakom od čilija zbog njihovog potencijala za ublažavanje upale. 3. Dobro za zdravlje srca
Također se pokazalo da začinjena hrana smanjuje razinu lipoprotein niske gustoće ili loš kolesterol. Ovo je vrsta kolesterola koja može povećati rizik od srčanih bolesti. Prema istraživanju, jedenje čili papričica može smanjiti 13% šanse za smrt od moždanog udara i srčanih bolesti. Ne samo to, sadržaj vitamina A i vitamina C u biljkama također jača mišiće srčane stijenke. Ljut osjećaj čilija također poboljšava cirkulaciju krvi u cijelom tijelu. 4. Pogodno za dijetu
Za one koji su na dijeti za postizanje idealne težine alternativa može biti začinjena hrana. Sadržaj kapsaicin u čiliju može pomoći bržem procesu sagorijevanja kalorija, kako u pokretu, tako iu odmaranju. To znači da možete učinkovitije izgubiti težinu. 5. Ublažava bol
Kada jedete začinjenu hranu, osjetit će se peckanje u jeziku i grlu. Očigledno, nanošenje umaka od čilija ili čilija na ruke ili stopala može učiniti da živci neko vrijeme ne osjećaju bol. Zato kada se koristi kao losion ili druga aktualna krema, sadržaj kapsaicin čili papričice isprva daju osjećaj peckanja. No, nakon nekog vremena, živci u rukama i nogama će se naviknuti na osjećaj i imati veću toleranciju na bol. To može biti vrlo učinkovito u uvjetima kao što su artritis i ozljede. Ne preporuča se to raditi za otvorene rane. 6. Dobro za probavu
Ako ste navikli na začinjenu hranu, dobra vijest je da je dobra i za probavu. Zapravo, kada je jezik ljut, sadržaj kapsaicin izravno povezan s receptorima i drugim tjelesnim stanicama. Zato će živci na jeziku odmah dati "začinjen" signal.Ovi receptori su prisutni i u probavnom traktu. Kada kapsaicin ući u probavni trakt, potaknut će proizvodnju anandamid. Ovo je spoj koji smanjuje upalu u probavnom traktu koja se može pojaviti zbog ulceroznog kolitisa ili Crohnove bolesti. 7. Smanjite depresiju
Kada jedete začinjenu hranu, tijelo će proizvoditi endorfine i spojeve dopamina koji su dobri za opuštanje tijela. To se događa zato što tijelo pogrešno percipira ovaj osjećaj vrućine kao bol i proizvodi oba hormona za kompenzaciju. Kao rezultat toga, osjećat ćete se puno bolje i smanjiti rizik od depresije i stresa. Iako postoje mnoge prednosti umaka od čilija i za fizičko i za mentalno zdravlje, to ne znači da je to opravdanje za konzumaciju bilo koje hrane. Ipak, glavni obrok treba biti zdrav i ne sadržavati zasićene ili pretjerano prerađene masti. [[Povezani članak]] Bilješke iz SehatQ-a
Ako ste u stanju razlučiti koja je hrana dobra za vaše tijelo, a koja nije, dobro je dodati umak od čilija kako biste stvorili vlastiti osjećaj. Da biste dalje razgovarali o potrebama za kalorijama i saznali je li prehrana bila zdrava ili ne, pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.
