Nemojte se zavaravati, ovo je upotreba Betel limete za zdravlje

Jeste li ikada čuli izraz 'betel’? Nyirih razlikuje od bjelanjaka.Nyirih aka žvakanje lišća punjenog bjelančevinom često rade roditelji, rekao je pakao tako da dobiju blagodati bjelanja u vidu zdravih i jakih zuba, iako više nisu mladi. Je li to točno? Betel limeta, ili u industrijskom svijetu poznata kao kalcijev hidroksid, bijeli je prah bez mirisa i lako topiv u vodi. Izvan medicinskog svijeta, bjelanjak se široko koristi za dodatke u proizvodnji papira, tretmanu otpada, građevinskim uslugama.

Upotreba bjelanke za zdravlje

Betel limeta se dugo koristi u svijetu zdravlja zuba jer je poznato da kalcijev hidroksid sadrži visoku alkalnu vrijednost (pH 11-12,5). Alkalne razine mogu se dobiti miješanjem praha bjelanice s vodom dok ne nastane poput paste za zube, pa se može koristiti kao tvrdi, ali lagani cementni premaz. Međutim, ne morate čekati da vas zaboli zub da biste osjetili dobrobiti bjelanja kod zubara. Općenito, sljedeća upotreba bjelanjaka je šteta ako vam nedostaje.

1. Ubija klice u ustima

S medicinskog stajališta, betel pokazalo se korisnim. Istraživanja otkrivaju da je bjelušak doista antimikrobno djelovanje koje može uništiti bakterije koje uzrokuju oštećenje membrane i DNK zuba. Betel limeta se također često koristi kao ispuna korijenskog kanala kako bi se ubile bakterije koje se tamo još uvijek nalaze nakon što je vaš zub liječio zubar. Prema riječima stručnjaka, sadržaj hidroksilnih iona u bjelančevini također može poboljšati stvaranje tvrdog korijena pa je od velike pomoći stomatolozima u liječenju vaših zuba.

2. Ispravite kosu

Zbog visokog sadržaja alkalija, bjelanjka se također naširoko koristi u šamponima ili kremama za kosu kao opuštači za kosu. Ovaj proizvod je krema ili šampon dizajniran za ispravljanje kovrčave kose bez nanošenja štete vašem tjemenu. Prednosti bjelane na ovoj se postižu jer priroda kalcijevog hidroksida doista može razbiti sidulfidne veze tako da će se kovrčava kosa lako izravnati. Ova veza je sidulfid.Ovo je veza koja drži zajedno aminokiseline zvane cistein (tvar u kosi zbog koje se prirodno kovrča). [[Povezani članak]]

Je li i bjelanica sigurna za konzumaciju?

Rasprava o tome je li bjelanjak sigurna za ljudsku prehranu pojavila se prije nekog vremena. Međutim, Agencija za nadzor hrane i lijekova (BPOM) potvrdila je da je bjelanjka sigurna za korištenje kao dodatak hrani (kao stabilizator, regulator kiselosti, sredstvo protiv zgrušavanja i emulgator), sve dok se ne koristi pretjerano. Prednosti bjelanke u proizvodnji određene hrane su prilično velike. Nekoliko vrsta hrane se često obrađuje uz pomoć dodatnog bjelanjaka, uključujući:
  • Krekeri i krekeri, za pojačavanje hrskanja.
  • Kiseli krastavci, da se ukiseljeni sastojci ne bi lako zgnječili i koriste se namakanjem ukiseljenih sastojaka u vodi koja je bjeljena 10-24 sata.
  • Proizvodi od kukuruza, kao što su brašno i kukuruzni čips, natapanjem kukuruznih ljuski u vodu koja je dobila bjelanjak kako bi se kukuruz lakše preradio.
  • Šećer, kroz proces koji se zove karbonizacija, uklanja nečistoće iz šećera, istovremeno povećavajući njegovu stabilnost.
  • Voćni sok za povećanje dodane vrijednosti.
Da biste dobili gore navedene prednosti bjelanjaka, provjerite ima li kalcijev hidroksid koji koristite status prehrambeni razred ili sigurno za hranu.

Opasnosti od bjelanjaka

Nemojte pretjerano koristiti bjelanjak jer postoji bojazan da će izazvati botulizam. Preventivno uvijek operite sastojke hrane koji su natopljeni bjelančevinom dok ne budu čisti. Evo opasnosti od korištenja bjelanjaka kojih morate biti svjesni: